Що означає ксантопротеїнова реакція
Для проведення якісного аналізу протеїнів використовують різні методики. До них відносять реакції:
биуретовую з появою фіолетового фарбування;
нингидриновую з утворенням синьо-фіолетового розчину;
формальдегидную з встановленням червоного фарбування;
Фоля з випаданням осаду сіро-чорного кольору.
При проведенні кожного методу доводиться присутність протеїнів і наявність певної функціональної групи в їх молекулі.
Існує ксантопротеїнова реакція на білок. Її називають ще пробій Мульдера. Відноситься вона до кольорових реакцій на протеїни, у яких присутні ароматичні та гетероциклічні амінокислоти. Особливістю такої проби є процес нітрування азотною кислотою циклічних амінокислотних залишків, зокрема приєднання нітрогрупи до бензольному кільцю. Результатом такого процесу є утворення нітросполуки, яка осаджується. Це основна ознака ксантопротеиновой реакції. Кольорові реакції білків -
У першу пробірку додайте 1 мл етилового спирту, у другу — 1 мл розчину купрум ... У дві пробірки налийте 1 мл розчину натрій гідроксиду та додайте у кожну по 2 ... Налийте в пробірку розчин білка курячого яйця об'ємом 1 мл, добавте 0,5 мл концентрованої нітратної кислоти і обережно нагрійте. отримаємо жовтий колір.Після додавання до отриманого розчину концентрованого лугу чи аміаку жовте забарвлення переходить у помаранчеве
Объяснение:
ответ:
объяснение: 1) а) na-1; o-2; б) ba-2; cl-1; в) n-; o-2; г) c-4; h-1
2) а) cacl2; б) h2o; в) ph3; г) ag2o
3) a) 2al + 3s = al2s3 (соединение; сл. вещ-во - al2s3)
б) zn + 2hcl = zncl2 + h2 (замещение; сл. в-во - hcl и zncl2)
в) 2au2o3 = 2au + 3o2 (разложение; сл. в-во - au2o3)
г) p2o5 + 3h2o = 2h3po4 (соединение; сл. в-во - все продукты реакции)
4) w(cu) = mr(cu): mr(cuo) = 64: 80 = 0,8
w(o) = mr(o): mr(cuo) = 16: 80 = 0,2
5) 2hgo = 2hg + o2
n(o2) = m: m = 16: 32 = 0,2 (моль)
2 моль hgo образует 1 моль о2
х моль hgo образует 0,2 моль о2
2/x = 1/0,2
x = 0,4
m(hgo) = n*m = 0,4*217 = 86.8 (г)
ответ: 86,8 г