Амины - это органические вещества, содержащие функциональную группу:
А) карбонильную группу (-С=О)
Б) аминогруппу (-NН2)
В) карбоксильную группу (-СООН)
Г) нитрогруппу (-NO2)
Аминокислоты содержат функциональные группы:
А) только карбоксильные группы (-СООН)
Б) только аминогруппы (-NН2)
В) карбоксильные (–СООН) и аминогруппы (-NН2)
С) карбонильные (-С=О) и аминогруппы (-NН2)
Первичная структура белка образована связями
А) водородными.
Б) пептидными.
В) сложноэфирными.
Г) ионными.
Что является мономером белка?
А) аминокислота;
Б) карбоновая кислота;
В) нуклеиновая кислота;
Г) -аминокислота;
Вторичная структура белка образована связями
А) сложноэфирными
Б) водородными
В) пептидными
Г) дисульфидными
Денатурация - это
А) образование полипептидной цепи
Б) цветные реакции
В) реакция гидролиза
С) разрушение структуры белка под действием температуры или химических веществ
Белки в организме не выполняют следующую функцию:
А) источника воды
Б) ферментативную
В) гормональную
Г) структурную
Структурным звеном нуклеиновых кислот является
А) аминокислота
Б) рибоза или дезоксирибоза
В) нуклеотид
Г) азотистое основание
Отличие ДНК от РНК состоит в следующем
А) ДНК состоит из азотистых оснований
Б) ДНК состоит из остатков фосфорной кислоты
В) ДНК- двойная спираль, а РНК- одинарная
Г) ДНК- полимер, РНК- мономер
Двойная спираль в молекуле ДНК удерживается связями
А) водородными
Б) сложноэфирными
В) дисульфидными
Г) пептидными
Какой углевод входит в состав РНК?
А) глюкоза;
Б) дезоксирибоза;
В) рибоза;
Г) сахароза
Какое азотистое основание отличает РНК от ДНК?
А) аденин;
Б) гуанин;
В) урацил;
Г) цитозин
Кто открыл двойную спираль молекулы ДНК?
А) Р.Франклин;
Б) Дж.Уотсон, Ф.Крик;
В) М. Месельсон, Ф.Сталь;
Г) Э.Чаргафф
Как называются ядовитые белки?
А) ферменты;
Б) токсины;
В) гормоны;
Г) качественные белки
Как называется белок мышц?
А) гемоглобин;
Б) альбумин;
В) миозин;
Г) казеин
1)Б.
2) В
3)Б
4)А
5)В
6)С