Яку спільну хімічну властивість мають сахароза, крохмаль і целюлоза. скласти рівняння реакцій

Question

Химия: Яку спільну хімічну властивість мають сахароза, крохмаль і целюлоза. скласти рівняння реакцій

All2006 · Accepted Answer

PH - отрицательный десятичный логарифм равновесной концентрации ионов водорода Н+
Для сильных кислот и оснований:
рН = - lg [H+]
Для слабых кислот:
рН = 1/2 (pKa + pCa)
pKa = - lg Ka, Ka - константа кислотности - константа диссоциации слабой кислоты (значения в справочниках)
pCa = - lg Cа, Са - молярная концентрация кислоты
Для слабых оснований:
рН = 1/2 (pKb + pCb)
pKb = - lg Kb, Kb - константа основности - константа диссоциации слабого основания (значения в справочниках)
pCa = - lg Cb, Сb - молярная концентрация основания

MOGZ ответил