Задачи. 2. Из 1000 грамм свеклы, в которой массовая доля сахарозы равна 0,2, получили 10 мл этанола ( плотность 0,8 г/мл). Сколько это составляет процентов по сравнению с теоретическим выходом
Способы выражения концентрации растворовконцентрацию веществ в растворах можно выразить разными способами. на этой страничке вы с ними познакомитесь. наиболее часто используют массовую долю растворённого вещества, молярную и нормальную концентрацию.массовая доля растворённого вещества w(b) - это безразмерная величина, равная отношению массы растворённого вещества к общей массе раствора m : w(b)= m(b) / m массовую долю растворённого вещества w(b) обычно выражают в долях единицы или в процентах. например, массовая доля растворённого вещества - cacl2 в воде равна 0,06 или 6%. это означает,что в растворе хлорида кальция массой 100 г содержится хлорид кальция массой 6 г и вода массой 94 г.
Действие обусловлено оксидантным эффектом — при контакте с поврежденной кожей и слизистыми водорода пероксид под влиянием каталазы (главным образом) и пероксидазы распадается с выделением кислорода (в т. ч. и активных форм) , что создает неблагоприятные условия для развития микроорганизмов, особенно анаэробной и гнилостной флоры; вместе с тем оно характеризуется малой продолжительностью и слабой выраженностью эффекта. при попадании раствора в рану происходит разрушение (окисление) протеинов, крови, гноя, и механическое ее очищение вследствие обильного пенообразования (за счет пузырьков газа, поднимающихся со стенок) от загрязняющих частиц, мелких инородных тел, сгустков крови. это вспенивание способствует тромбообразованию и остановке кровотечений из мелких сосудов.пероксидазы (донор: пероксид водорода оксидоредуктазы) , ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие окисление с h2o2 разл. неорганических . и органических . в-в
