Самостоятельная работа по теме «Начальные химические понятия. Явления, происходящие с веществом»
Часть А
1.Как правильно переливать жидкости из сосуда в сосуд?
2.Из предложенного перечня отдельно выпишите физические и химические явления
явления: а) скисание молока, б) испарение спирта, в) кипение воды, г) ржавление железа, д) горение электролампочки, е) выпекание хлеба, ж) квашение капусты, з) измельчение мела в ступке, и) таянье снега, к) горение бумаги, л) ковка металла, м) растворение соли в воде, н) фотосинтез растений.
3. Вставьте пропущенные слова:
В результате ... явления меняется форма тела или агрегатное состояние вещества.
В результате ... явления образуется новое вещество.
Процесс фотосинтеза относится к ... явлениям, потому что
4.Укажите разделения следующих смесей:
1) смесь песка и железных опилок; 2) смесь сахара и древесных опилок; 3) смесь песка, соли и железных опилок;
5. Напишите названия символов химических элементов, из которых состоят следующие вещества: мел – CaCO3, вода – Н2O, поваренная соль – NaCl, метан – CH4, сахар – С12Н22О11.
6. Укажите группу, подгруппу, период для водорода, серы, аргона, кальция, марганца, цинка.
7. Определите относительную атомную массу атома: гелия
8. Назовите элементы с общим числом электронов 10, 14, 26, 34 и охарактеризуйте их положение в ПС.
9. Сформулируйте понятия вещество», «химический элемент».
Часть Б
10. Вам даны три слова, объединённых общим признаком. Определите этот признак. Объясните, почему вы так думаете.
а) соприкосновение (веществ), нагревание, катализаторы.
б) центрифугирование, адсорбция, кристаллизация
11. Песок с солью относится к:
А) однородным смесям
Б) неоднородным смесям
В веществам
Г) химическим соединениям
12. Разделите перечисленные явления на химические и физические:
а) воспламенение спички; б) свечение электролампы; в) потемнение серебряной ложки; г) скисание молока; д) испарение воды; е) нагревание
минеральной воды; ж)плавление стекла; з) ржавление железа; и) замерзание воды
Золото – первый металл, который люди нашли в глубокой древности. Когда в летнюю жару они шли по руслам пересохших рек и ручьев, они находили россыпи золота. Золото в природе находится без примесей, оно блестит как Солнце и не портится со временем. Оно мягкое и его легко обрабатывать. Можно придать любую форму, сделать тонкую пластину, можно сгибать, не ломая. Люди стали делать из него разные украшения.
Серебро известно человечеству с древнейших времен. Это связано с тем, что серебро, как и золото, встречалось в самородном виде – его не приходилось выплавлять из руд. С середины XIII века серебро становится традиционным материалом для изготовления посуды. Люди заметили, что серебро обеззараживает воду и уничтожает бактерии. Конечно, такая посуда была доступна только богатым людям.
В настоящее время серебро и его сплавы широко используются человеком в электротехнике, в космических технологиях, в медицине.
Следующий металл, который человек использовал еще с древних времен, это медь. Считается, что люди начали использовать ее для изготовления орудий труда еще в IV тысячелетии до н.э. Объясняется это тем, что она встречается в природе в самородном состоянии.
Когда люди научились получать медь из руды, а потом делать бронзу (сплав меди с оловом), в истории человечества наступил «бронзовый век».
В руках у меня еще один металл, известный с древнейших времен. Это свинец. Свинец используется многие тысячелетия, поскольку он широко распространен, легко добывается и обрабатывается. Он очень ковкий и легко плавится. Выплавка свинца была первым из известных человеку металлургических процессов. В музеях хранятся монеты и медальоны из свинца, разные статуэтки, пули и пушечные ядра.
Свинец и его соединения токсичны. Александр Македонский завоевал пол-мира, а его солдаты умирали от отравления свинцом. Они ели из свинцовой посуды, в то время, как офицеры ели из серебряной. Особенно опасно воздействие свинца на детей: он вызывает умственную отсталость и хронические заболевания мозга.
Значительное загрязнение окружающей среды свинцом происходит в результате выхлопов автомобильных двигателей, так как соединения свинца добавляют в топливо с целью улучшения его качества.
Железом обычно называют его сплавы с малым содержанием примесей
(до 0,8%), которые сохраняют мягкость и пластичность чистого металла.
Чистое железо 99,99% получить трудно и оно дорогое. На практике используют различные сплавы: чугун, углеродистая сталь, нержавеющая сталь и т.д.
В те времена железо использовалось, как ювелирный металл, из него делали троны и другие регалии царской власти. Технология получения железа долгое время сохранялась в тайне, потому что эти знания давали военное преимущество.
Железо ржавеет. Если вы видите ржавчину на каком-либо предмете, значит этот он сделан из железа.
Железо намагничивается. Всего три металла имеет это свойство: железо, кобальт, никель. Но кобальт и никель очень слабо намагничиваются. Человек широко использует магнитные свойства железа в электротехнике и в быту.