Вода состоит из молекул, которые связаны между собой межмолекулярными связями. В состав каждой молекулы воды входят два атома водорода и один атом кислорода (Рис. 10 стр. 14). При пропускании постоянного электрического тока молекулярные связи разрушаются, вода разлагается на водород и кислород, в трубке прибора с положительно заряженным электродом скапливаются атомы кислорода, причём они объединяются в двухатомную молекулу кислорода. Атомы водорода скапливаются в трубке с отрицательно заряженным электродом и, объединяясь по два, образуют двухатомную молекулу водорода, так как атомов водорода в составе молекулы воды в два раза больше, то и газа получается в два раза больше по объёму.
* Октан (н-октан)
* 2-Метилгептан
* 3-Метилгептан (+ имеет оптическую изомерию)
* 4-Метилгептан
* 3-Этилгексан
* 2,2-Диметилгексан
* 2,3-Диметилгексан (+ имеет оптическую изомерию)
* 2,4-Диметилгексан (+ имеет оптическую изомерию)
* 2,5-Диметилгексан
* 3,3-Диметилгексан
* 3,4-Диметилгексан (+ имеет оптическую изомерию (два хиральных центра))
* 2-Метил-3-этилпентан
* 3-Метил-3-этилпентан
* 2,2,3-Триметилпентан (+ имеет оптическую изомерию)
* 2,2,4-Триметилпентан (так же известный как изооктан)
* 2,3,3-Триметилпентан
* 2,3,4-Триметилпентан
* 2,2,3,3-Тетраметилбутан