Переходные элементы, переходные металлы, химические элементы Iб-VIII б подгрупп периодической системы элементов Д. И. Менделеева. Особенность строения атомов Переходных элементов заключается в незавершенности их внутренних электронных оболочек; соответственно различают d-элементы, у которых происходит заполнение 3d-, 4d-, 5d- и 6d- подоболочек, и f-элементы, у которых заполняется 4f- подоболочка (Лантаноиды) и 5f-подоболочка (Актиноиды). Такое строение электронных оболочек определяет некоторые специфические свойства Переходных элементов к комплексообразованию, ферромагнетизм и других).
ответ: Глюкоза, так как она содержит альдегидную группу