Question

Контрольна робота

з теми «Нітрогеновмісні органічні сполуки»

Варіант 2
І рівень ( кожна правильна відповідь 0,5б.)
Тестові завдання з вибором однієї правильної відповіді
1.Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білків:
а) поліетилен; б) глюкоза; в) крохмаль; г) амінокислота.
2. Первинна структура білка – це:
а) спіраль; б) глобула; в) ланцюг з амінокислот; г) розміщення у декількох глобул.
3. Визначте до якої групи органічних речовин належать аміни:
а) середня сіль; б) нітрогеновмісні; в) оксигеновмісні; г) вуглеводні.
4. Укажіть продукти гідролізу білків:
а) вітаміни; б) амінокислоти; в) вуглеводи; г) карбонові кислоти.
5. Для якісного визначення білків використовують реакцію:
а) гідратація; б) «срібного дзеркала»; в) «мідного дзеркала»; г) біуретова
6. Укажіть, які властивості виявляють аміни:

а) кислотні; б) основні; в) відновні; г) окисні.

ІІ рівень ( кожна правильна відповідь )
Завдання з вибором кількох правильних відповідей
7. Оберіть формули амінокислот:
а)Н 2 N–CH 2 –COOH; б)СH 3 –CH(NH 2 )–COOH; в)CH 3 –CO–NH 2 ; г)CH 3 –NH–CH 3
Завдання на встановлення відповідності
8. Установіть відповідність між назвами та формулами речовин:
Назва речовини Формула
а) Анілін; 1. CH 3 NH 2 ;
б) Етанамін; 2. CH 3 CH 2 NH 2 ;
в) Метанамін; 3. CH 3 NHCH 3 ;
г) 2-амінопропанова кислота 4. C 6 H 5 NH 2 ;

5. CH 3 CH(NH 2 )COOH.

9. Дати визначення амінам.

ІІІ рівень ( кожне правильно виконане завдання оцінюється в 1,5 б.)
10. Для речовини складу C 4 H 11 N запишіть всі можливі відповідні
структурні формули.
11. Нітрогеновмісна органічна сполука містить у своєму складі 61,02%
Карбону, 15,25% Гідрогену, решта – Нітроген. Виведіть молекулярну
формулу сполуки.

IV рівень (правильно виконане завдання оцінюється в )
Розв’яжіть задачу
12. На нейтралізацію 103 г одноосновної амінокислоти витратили
133,6мл розчину лугу з масовою часткою калій гідроксиду 32% та густиною
1,31 г/мл. Установіть молекулярну формулу кислоти.