Сахароза (сахарный песок) прекрасно растворима в воде. Двуокись кремния SiO₂ с добавками оксидов железа (речной песок, из-за добавок он жёлто-серого цвета) нерастворима при любой температуре. Поэтому заливаем смесь достаточным количеством кипятка (чтобы вся сахароза растворилась), фильтруем — в фильтрате раствор сахарозы. на фильтре — речной песок. Фильтрат аккуратно (желательно при пониженном давлении) выпариваем при невысокой (около 50°) температуре. То. что осталось после выпаривания — сахарный песок.
Металлические свойства К сильнее Na и Са, но слабее Сu.
Неметаллические свойства К слабее Na и Са, но сильнее Cu.
Радиус атома К сильнее Na и Cа, но слабее Cu.
Восстановительные свойства К сильнее Na и Са, но слабее Cu.
Окислительные свойства К слабее Na и Са, но сильнее Cu.