Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.
Найдем масса углерода,водорода и азота в данном веществе Количества вещества воды 4,5/18=0,25моль масса водорода 0,25*2=0,5г Из условие задачи видно,что из 5,6 литров газа 1,12л азот,остальные (5,6-1,12=4,48л )углекислый газ масса азота (1,12/22,4)*28=1,4г количества вещества углекислого газа 4,48/22,4=0,2 моль масса углерода в нем 12*0,2=2,4г Теперь надо проверит ,если в составе этого вещества кислород количества вещества кислорода,которая потребовалось для горении 7,2/32=0,225 моль молекулярный кислород= 0,45 моль атома кислорода количества вещества кислорода в воде 0,25 моль атома количества вещества кислорода в углекислом газе 0,2*2= 0,4моль атома. всего 0,4+0,25=0,65 моль атомов,а это больше чем 0,45 ,значить вещества содержит 0,65-0,45=0,2 моль атома кислорода ,его масса 0,2*16=3,2 г Пусть формула вещества будет как СxHyNzOt x:y:z:t=(2,4/12):(0,5/1):(1,4/14):(3,2/16)=0,2:0,5:0,1:0,2=2:5:1:2 Формула данного вещества C2H5NO2 нитроэтан
Объяснение:
Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.