1 )В первую пробирку добавить йод , если есть крахмал то раствор станет синим .
2) Качественная реакция на глюкозу это гидроксид меди (2). В пробирку добавляем СuSO4(медный купорос) и раствор NaOH. Сульфат меди и щёлочь образует нерастворимый гидроксид меди (2) Однако осадок не выпал , глюкоза растворяет гидроксид меди , глюкоза ведёт себя как многоатомный спирт, при нагреваем глюкоза восстанавливает медь до одновалентной , сначала образуется желтый осадок одновалентный гидроксид меди который превращается в красный осадок одновалентного оксида меди.
Качественная реакция на глицерин , это гидроксид меди , выпадает темно синий осадок глицерат меди
Ионные. Состоят из ионов. Образуют вещества с ионной связью. Обладают высокой твердостью, хрупкостью, тугоплавки и малолетучи, легко растворяются в полярных жидкостях, являются диэлектриками. Плавление ионных кристаллов приводит к нарушению геометрически правильной ориентации ионов относительно друг друга и ослаблению прочности связи между ними. Поэтому их расплавы (растворы) проводят электрический ток. Ионные кристаллические решетки образуют многие соли, оксиды, основания. Атомные (ковалентные). В узлах находятся атомы, которые соединены между собой ковалентными связями. Атомных кристаллов много. Все они имеют высокую температуру плавления, не растворимы в жидкостях, обладают высокой прочностью, твердостью, имеют широкий диапазон электропроводимости. Атомные кристаллические решетки образуют элементы III и IV групп главных подгрупп (Si, Ge, B, C).
Ионные. Состоят из ионов. Образуют вещества с ионной связью. Обладают высокой твердостью, хрупкостью, тугоплавки и малолетучи, легко растворяются в полярных жидкостях, являются диэлектриками. Плавление ионных кристаллов приводит к нарушению геометрически правильной ориентации ионов относительно друг друга и ослаблению прочности связи между ними. Поэтому их расплавы (растворы) проводят электрический ток. Ионные кристаллические решетки образуют многие соли, оксиды, основания. Атомные (ковалентные). В узлах находятся атомы, которые соединены между собой ковалентными связями. Атомных кристаллов много. Все они имеют высокую температуру плавления, не растворимы в жидкостях, обладают высокой прочностью, твердостью, имеют широкий диапазон электропроводимости. Атомные кристаллические решетки образуют элементы III и IV групп главных подгрупп (Si, Ge, B, C).
1 )В первую пробирку добавить йод , если есть крахмал то раствор станет синим .
2) Качественная реакция на глюкозу это гидроксид меди (2). В пробирку добавляем СuSO4(медный купорос) и раствор NaOH. Сульфат меди и щёлочь образует нерастворимый гидроксид меди (2) Однако осадок не выпал , глюкоза растворяет гидроксид меди , глюкоза ведёт себя как многоатомный спирт, при нагреваем глюкоза восстанавливает медь до одновалентной , сначала образуется желтый осадок одновалентный гидроксид меди который превращается в красный осадок одновалентного оксида меди.
Качественная реакция на глицерин , это гидроксид меди , выпадает темно синий осадок глицерат меди
C3H8O3+Сu(OH)2=Cu(С2Н3О2)CH3O
О бъяснение: