1. ищем хим.кол-во тристеаратглицерина (переводим тонны в граммы)
n = 1550000/890=1741 моль.
2. ищем массовую долютристеаратглицерина. w=1741*0,95=1654 моль. (0,95 - это 95% содержание стерата в р-ре)
3. уравниваем хим.количество слева и справа и находим хим. количество стерата натрия
n(стеарата натрия)=1654*3= 4962 (3 это индекс стеарата натрия).
4. ищем массу стеарата натрия.
м=4962*306=1518372 г.=1518кг.
(306 - это м натрийстеарата, 12*17+35+12+2*16+23)
5. ищем выход в 80 %
1518кг*0.8=1215кг
(0,8 - это 80% выход.)
умножение на 0,95 и на 0,8 можно заменить пропорцией, где известное количество вещества - 100%, а неизвестное - 95 или 80%. и тогда наш икс будет равен известному количеству, умноженному на 95% или 80%, и все это деленное на 100%
1. Глицерин можно определить при свежеприготовленного гидроксида меди (II). При этом раствор приобретает ярко-синий цвет. Уравнение реакции выглядит следующим образом:
CH2-OH CH2-O I I \ CH-OH + Cu(OH)2 -> CH-O-Cu +2H2O I I CH2-OH CH2-OH
2. Качественная реакция на крахмал - реакция со спиртовым раствором йода. При этом образуется сложный комплекс темно-синего цвета:
(C6H10O5)n+I2->темно-синий раствор
3. По существу, глюкоза является и многоатомным спиртом, и альдегидом. Поэтому определить ее можно при реактива Толленса (аммиачного р-ра оксида серебра (I)). При этом на стенках пробирки будет оседать тонкий слой серебра, а глюкоза, в свою очередь, окисляется до глюконовой кислоты:
составим уравнение, получим
тристератглицерина = гидроксид натрия = глицерин + натрийстерат.
1. ищем хим.кол-во тристеаратглицерина (переводим тонны в граммы)
n = 1550000/890=1741 моль.
2. ищем массовую долютристеаратглицерина. w=1741*0,95=1654 моль. (0,95 - это 95% содержание стерата в р-ре)
3. уравниваем хим.количество слева и справа и находим хим. количество стерата натрия
n(стеарата натрия)=1654*3= 4962 (3 это индекс стеарата натрия).
4. ищем массу стеарата натрия.
м=4962*306=1518372 г.=1518кг.
(306 - это м натрийстеарата, 12*17+35+12+2*16+23)
5. ищем выход в 80 %
1518кг*0.8=1215кг
(0,8 - это 80% выход.)
умножение на 0,95 и на 0,8 можно заменить пропорцией, где известное количество вещества - 100%, а неизвестное - 95 или 80%. и тогда наш икс будет равен известному количеству, умноженному на 95% или 80%, и все это деленное на 100%