Оксиген- найпоширеніший елемент на нашій планеті. З атомів оксигену складаеться молекула простої речовини кисню, що міститься в атмосфері Землі у великий кількості(21% за обмом).
Озон(О3) що перебувае у верхніх шарах атмосфери,так само складаеться з атомів оксигену.Вода(Н2О),яка покривае більшу частину поверхні землі,на 88% складаеться з атомів Оксигену. Атоми оксигену входять до складу великої кількості природніх мінералів і становлять майже 47% земної кори.Найпоширенішими з-поміж них є: Вапняк СаСО3, пісок SiO2, магнетит Fe3O2, Барит.
Атоми оксигену входят до складу білків,жирів, вуглеводів..
Збереження якості товарів у процесі зберігання має дуже велике значення. Часто при невдалому зберіганні продуктів знижується якість їх і допускаються значні кількісні втрати. Щоб запобігти надмірним втратам, треба додержувати умови зберігання продуктів і оволодіти технікою зберігання їх.
Слід мати на увазі, що майже в усіх харчових продуктах після їх виробництва відбуваються різні біохімічні, хімічні і фізичні процеси, які викликають зміну їх якості. Отже основне завдання зберігання полягає в тому, щоб максимально загальмувати всі ці процеси. Для цього треба знати, які саме процеси відбуваються в продуктах під час зберігання і які зміни вони викликають.
2Mg + O2 = 2MgO
n=2моль n=1моль
М=24г/моль Vm=22,4л/моль
m=48г V=22,4л
n(Mg):n(O2)=2:1
n(mg)=m/M=212г/24г/моль=8,833моль
n(O2)=n(Mg):2=8,83:2=4,4165моль
V(O2)=n*Vm=4,4165моль*22,4л/моль=98,93л пропорция)
212гхл
48г22,4л
х=22,4л*212г/48г=98,93л
ответ:98,93л