1) Жир это эфир трёхатомного спирта - глицерина и трёх высших одноосновных карбоновых кислот.
Общая структурная формула жиров:
О
//
СН₂ ― О ― С ― R₁
|
CH ― О ― СO ― R₂
|
CH₂ ― O ― C ― R₃
\\
O
2) По формуле видно, что в 1 молекуле жира однозначно содержится 6 атомов кислорода, атомная масса 1 атома - 16, а 6 атомов: 6*16 = 96
3) По пропорции находим число остальных атомов:
а) углерода:
10,81% 96
77,03 Х
Х = 77,03*96/10,81 = 684
Атомная масса углерода = 12, значит, число атомов в молекуле жира:
684/12 = 57
б) водорода:
10,81% 96
12,16 Х
Х = 12,16*96/10,81 = 108
Атомная масса водорода = 1, значит, число атомов в молекуле жира = 108.
4) Молекулярная формула жира: С₅₇Н₁₀₈О₆
5) Мr = 684 + 108 + 96 = 888
Объяснение:1) Находим количественный состав вещества.
Формула вещества — CxHy.
а) n(C) = n(CO2) = 8.96 / 22.4 = 0.4 моль
б) n(H) = 2n(H2O) = 2 · 5.4 / 18 = 0.6 моль
2) Определяем молекулярную формулу вещества:
а) Mист.(CxHy)=D(поH2)·M(H2) = 27 · 2 = 54 г/моль
б) x : y = n(C) : n(H) = 0.4 : 0.6 = 2 : 3 = 4 : 6
Вычисленная формула — C4H6.
Mвыч.(C4H6) = 54 г/моль
в) Mист.(CxHy) / Mвыч.(C4H6) = 54 / 54 = 1
Молекулярная формула исходного вещества — C4H6.
3) Структурная формула вещества — CH2=CH–CH=CH2 — бутадиен-1,3.
4) Записываем уравнение реакции вещества с бромом:
CH2=CH–CH=CH2+Br2→CH2Br–CH=CH–CH2Br
NaOH+HNO3-->NaNO3+H2O
2NaOH+H2SO4-->Na2SO4+2H2O
3NaOH+H3PO4-->Na3PO4+3H2O
Поставь ответ лучшим я старалась)