Маринад для маринування помідорів готують за таким рецептом: вода масою 1300г, натрій хлорид 60 г , цукор 80 г і оцет масою 100 г з масовою часткою оцтової кислоти 5% . обчисліть масові частки кожної речовини в такому розчині
Валентность кислотного остатка определяется числом атомов водорода, которые нужно отнять от молекулы кислоты для его получения. валентность кислотного остатка следует писать над чертой, как сделано в данном примере, чтобы не забыть, что указываемая валентность относится ко всему кислотному остатку в целом, а не к отдельным атомам, входящим в его состав.валентность кислотного остатка определяется числом атомов водорода, которые нужно отнять от молекулы кислоты для его получения. +2 -3capo4 capo4 ca3(po4)2
