Щелочи - это растворимые в воде основания.
Реакция между кислотой и основанием называется реакцией нейтрализации и относится к реакциям обмена. Продуктами реакции нейтрализации являются соль и вода.
Например, при взаимодействии гидроксида натрия (NaOH, щелочь) с соляной кислотой (HCl) образуются соль хлорид натрия (NaCl) и вода (Н₂O).
NaOH + HCl → NaCl + Н₂O.
Чтобы наблюдать протекание реакции между щелочью и кислотой, в раствор щелочи или кислоты добавляют индикаторы, которые в ходе реакции меняют свою окраску.
Например в раствор гидроксида натрия добавляют индикатор фенолфталеин, который в щелочной среде окрашивает раствор в малиновый цвет. В ходе протекания реакции среда раствора становится нейтральной и раствор обесцвечивается (фенолфталеин в кислой и нейтральной средах бесцветный).
При проведении реакции нейтрализации следует соблюдать правила работы с растворами кислот и щелочей, которые являются едкими веществами.
Кроме того, реакция между кислотой и щелочью является экзотермической, т.е. протекает с выделением тепла.
Для проведения опыта следует использовать разбавленные растворы.
Объяснение:
так маса ефира будет 12 грам