М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
3456801
3456801
13.02.2023 09:44 •  Химия

А)Водные растворы ... кислоты используются в пищевой промышленности и бытовой кулинарии​

👇
Ответ:
sofianastusenko
sofianastusenko
13.02.2023

Водные растворы этановой кислоты используются в пищевой промышленности в бытовой кулинарии это уксусная кислота

4,6(41 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
gogaefremkov
gogaefremkov
13.02.2023

Объяснение:

Почему рН в растворах солей отличается от нейтрального?

1. Нейтральный раствор когда соли диссоциируют в водных растворах на ионы. Это соли образованные сильным основанием и сильной кислотой:

NaCI⇄Na⁺+ci⁻

K₂SO₄⇄2K⁺+SO²⁻

Ba(NO₃)₂⇄Ba²⁺+2NO₃⁻

Реакция среды таких растворов нейтральна. рН = 7

2. Большинство  соли взаимодействуют с водой. Этот процесс носит название ГИДРОЛИЗ. Гидролиз – это есть процесс взаимодействия ионов соли с молекулами воды, в результате чего образуются слабые электролиты ( молекулы или ионы).

Примеры:

1. Соли, которые образованы слабым основанием и сильной кислотой гидролизуются по катиону :

2MgSO₄ + 2H₂O ⇄ (MgOH)₂SO₄ + H₂SO₄

2Mg⁺ + 2SO₄²⁻ + 2HOH ⇄ 2MgOH⁺ + SO₄²⁻ + 2H⁺ + SO₄²⁻

Mg⁺ + HOH → MgOH⁺ + H⁺

Среда  раствора кислая. рН < 7

2ZnSO₄ + 2H-OH ⇄ (ZnOH)₂SO₄ + H₂SO₄  

2Zn²⁺ + 2SO₄²⁻ + 2H-OH ⇄ 2ZnOH+ + SO₄²⁻ + 2H⁺ + SO₄²⁻

Zn²⁺ + HOH → ZnOH⁺ + H⁺  

Среда раствор кислая. рН < 7  

2. Соли, которые образованы сильным основанием и слабой кислотой гидролизуются по аниону :

K₂SO₃ + H₂O ⇄ KHSO₃ + KOH

2K⁺ + SO²⁻ + HOH ⇄ K⁺ + HSO₃⁻ + K⁺ + OH⁻

SO₃²⁻ + HOH → HSO⁻ + OH⁻

Среда  раствора щелочная. рН > 7

K₃PO₄ + H-OH ⇄ K₂HPO₄ + KOH

3K⁺ + PO₄³⁻ + H-OH ⇄ 2K⁺ + HPO₄²⁻ + K⁺ + OH⁻

PO₄³⁻ + H-OH →  HPO₄²⁻ + OH⁻

Среда  раствора щелочная. рН > 7

4,7(85 оценок)
Ответ:
яся72
яся72
13.02.2023

формула нефти: CxHy

Хим. состав обычной нефти представлен следующими хим. элементами:

углеродом (около 84-х процентов);

водородом на уровне 14-ти процентов;

серой и её соединениями в количестве от одного до трех процентов (сульфиды, дисульфиды, сероводород и сама сера);

азотом, доля которого – меньше процента;

кислородом (также меньше 1-го %);

различными металлами, общая концентрация которых также меньше 1 % (железо, ванадий, никель, хром, медь, молибден, кобальт и так далее);

различными солями, доля которых также менее процента (например, хлоридом кальция, хлоридом магния, хлоридом натрия и прочими).

4,7(13 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ