Знаменитые парфюмеры:
Эрнест Бо родился в России в 1882 году. По происхождению француз, он рос и воспитывался в России, которая стала для него Родиной. Так как его отец был парфюмером, то будущее Эрнеста уже с рождения было определено – он будет парфюмером, если в наследство получит, хороший «нос», в противном случае – он будет управляющим парфюмерного дома.
С самого детства Эрнест ощущал жизнь в дыхании ароматов, умел их замечать, запоминать и оценить. В парфюмерном доме Альфонса Ралле (после революции фабрика «Свобода») уже трудился его брат Эдуард, и маленький Эрнест старался не отставать от него. По окончании гимназии, когда ему исполнилось 16 лет, он отправляется во Францию, в город Грасс – в царство мирового парфюма, где должен был закрепить свои знания парфюмерного дела и пройти стажировку. Через четыре года Эрнест возвращается в Россию, чтобы начать свой трудовой путь.
Здесь его учителем стал технический директор парфюмерного дома «Ралле» Лемерсье. Как говорил о нём сам Эрнест Бо: «С радостью воздаю я ему дань глубокого почитания за его артистизм и блестящие технические навыки. Все в нем было оригинально, начиная с его манеры жить и одеваться. Это был великий новатор, никогда не соглашавшийся следовать привычным меркам, и отчетливо предвидевший все новое…».
1. Дано:
V(CH2=CH-CH3) = 12 л
Знайти:
V(CO2)-?
Розв'язок.
2СН₂=СН-СН₃ + 9О₂ = 6СО₂ + 6Н₂О
З РХР бачимо, що V(CO₂)=3V(C₃H₆)
V(CO₂) = 3*12 л = 36 л
Відповідь: 36 л2. Дано:m(K₂CO₃) = 13,8 г
η(C₁₇H₃₅COOK) = 70% або 0,7
Знайти:
m(C₁₇H₃₅COOK)-?
Розв'язок.
М(K₂CO₃) = 138 г/моль
n(K₂CO₃) = m/M = 13,8 г/138 г/моль = 0,1 моль
М(C₁₇H₃₅COOK) = 322 г/моль
2C₁₇H₃₅COOH + K₂CO₃ => 2C₁₇H₃₅COOK + CO₂ + H₂O
З РХР бачимо, що n(теор. C₁₇H₃₅COOK)=n(K₂CO₃)
n(теор. C₁₇H₃₅COOK)= 0,1 моль
n(пр. C₁₇H₃₅COOK)= n(теор. C₁₇H₃₅COOK)*η(C₁₇H₃₅COOK)
n(пр. C₁₇H₃₅COOK)= 0,1 моль*0,7 = 0,07 моль
m(C₁₇H₃₅COOK) = n(пр. C₁₇H₃₅COOK)*М(C₁₇H₃₅COOK)
m(C₁₇H₃₅COOK) = 0,07 моль*322 г/моль = 22,54 г
Відповідь: 22,54 г