Третья реакция, которую вы привели записана неправильно. После взаимодействия с кислородом никогда не получается простого вещества-металла, только оксид
Во-первых, для того, чтобы понять, что получается при реакции с кислородом, важно знать, что в оксидах (это вещества, которые получаются после реакции с кислородом, например Fe₂O₃) кислород всегда имеет степень окисления -2.
Во-вторых, нужно знать, какие элементы имеют постоянную степень окисления, а какие - нет. Например, все металлы 1, 2, 3 групп главной (А) подгруппы имеют постоянную степень окисления, равную номеру группы. Что касается других металлов - самые частые металлы с переменной степенью окисления - Cu (+1/+2), Fe (+2/+3), у цинка и ртути всегда +2, у серебра +1. В реакция с кислородом лучше брать более высокую степень окисления.
В-третьих, с неметаллами сложнее - Cl₂, Br₂, I₂ с кислородом не реагируют. Фтор вообще окисляет кислород и получается фторид кислорода (II) OF₂ - это исключение. С другими неметаллам кислород реагирует и окисляет их до высшей степени окисления (она равна номеру группы неметалла), например 4P+5O₂=2P₂O₅. Исключения: сера до +4: S+O₂=SO₂ и азот до +2: N₂+O₂=2NO.
В-четвертых, можно столкнуться с окислением оксидов, элемент в которых можно "доокислить", то есть повысить степень окисления до максимальной. Это бывает только с оксидами металлов в переменной степени окисления или неметаллами, например: 4FeO+O₂= 2F₂O₃ или 2CO+O₂=2CO₂
Если будут вопросы или уточнения - пишите))
Крахмал имеет структурную формулу (C6H10O5)n. Он состоит из звеньев двух других полисахаридов – амилозы и амилопектина, соединенных между собой. Процентное соотношение которых составляет 10-20 к 80-90%, соответственно.
Рис. 2. Структурная формула крахмала.
Гидролиз крахмалаКак и для всех других полисахаридов, для крахмала характерна реакция гидролиза – взаимодействие с водой в присутствии катализаторов, которыми выступают кислоты. Крахмал может гидролизоваться частично образуя в качестве продуктов декстрины – (С6Н10О5)n –вещества с молекулярной массой значительно ниже, чем у кр