У плодах авокадо міститься 73% води, 6% вуглеводів (в тому числі моно-и дисахариди –5 г, органічні кислоти - id1301833520200307 от lizo4eek 07.03.2020 20:24

Question

Химия: У плодах авокадо міститься 73% води, 6% вуглеводів (в тому числі моно-и дисахариди –5 г, органічні кислоти –0.1 г), 15 % жирів та 2% білків. Скільки жиру і яку кількість енергії можна отримати з одного плоду авокадо масою 600 г? По прикладу: Білки 5,9 Жири 10,2 Моно-і дисахариди 42,6 Органічні кислоти 0,1 Крохмаль 12,6 Розраховуємо енергетичну цінність 100 г трубочок заварних з кремом:ЕЦ=5,9 ×4,0 + 10,2 ×9,0 + 12,6 ×4,1 + 42,6 ×3,8 + 0,1 ×3,0 = 23,6 + 91,8 + 51,66 +161,88 +0,3 = 329,24 кКал = 1377,54

lizo4eek · Accepted Answer

108г хг

4P + 5O2 = 2P2O5

v=4моль v=2моль

М=31г/моль М=142г/моль

m=124г m=284г

сост. пропорцию:

$\frac{108}{124}=\frac{x}{284}$

х=(284г*108г)/124г=247г

вместо пропорции можно через моль:

v(P)=108г/(31г/моль)=3,48моль

v(P2O5)=v(P):2=3,48моль:2=1,74моль(т.к.фосфор и оксид фосфора 5 относятся как 4:2=2:1.Это можно увидеть в уравнении реакции,смотря на коэффициенты перед формулами фосфора и оксида)

m(P2O5)=1,74моль*142г/моль=247г

ответ:247г

MOGZ ответил