ТРИ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОРГ. СОЕДИНЕНИЙ. Приборы и реактивы (если вам нужно)
1. растворы глюкозы, сахарозы, глицерина, формальдегида, белка, этилового спирта, уксусной кислоты; крахмальный клейстер, растительное и машинное масла; растворы CuSO4 и NaOH, KMnO4, йода (I2), яблоко, кусочек хлеба, картофель;
2. штатив с пробирками, прибор для нагревания, держатель, спички.
Задание №1
Предложите план экспериментального определения содержимого каждой пробирки и определите какие качественные реакции на распознавание веществ (функциональных групп) необходимо провести в соответствии с выбранным вами вариантом. (Запишите уравнения реакций и опишите признаки характерные для этих реакций). Сделать второй или четвертый, только один.
В двух пробирках без этикеток содержатся следующие вещества:
2 вариант: растворы глюкозы и глицерина;
4 вариант: растворы глюкозы и этанола.
Задание №2
Как с одного реактива доказать, что глюкоза является веществом с двойственной функцией. (Опишите признаки характерные для этих реакций и запишите уравнения реакций).
Задание №3
Докажите, что картофель и белый хлеб содержат крахмал, а спелое яблоко – глюкозу.
Результаты опытов и наблюдений запишите в тетрадь.
дано
m(Al)=8.1 g
V(O2)-?
8.1 XL
4Al+3O2-->2Al2O3 M(AL)=27 g/mol Vm=22.4L/mol
4*27 3*22.4
X=8.1*3*22.4/ 108 = 5.04 L
ответ 5.04 л
2)
дано
m(Mg)=96 g
m(MgO)-?
96 X
2Mg+O2-->2MgO M(Mg)=24 g/mol M(MgO)=40 g/mol
2*24 2*40
X=96*80/ 48=160 g
ответ 160 г
3)
дано
V(H2)=4.48 L
m(Zn)-?
X 4.48L
Zn+2HCL-->ZnCL2+H2 M(Zn)=65 g/mol Vm=22.4L/mol
65 22.4
X=13 g
ответ 13г
4)
дано
m(Cu)=128 g
m(CuCl2)-?
n(CuCL2)-?
128 Xg
Cu+CL2-->CuCL2 M(Cu)=64 g/mol , M(CuCL2)=135 g/mol
64 135
X=128*135/64 = 270 g
n(CuCL2)=m/M=270/135 = 2 mol
ответ 270 г, 2 моль.