Основные положения теории химического строения А. М. Бутлерова: 1) Атомы в молекулах соединены друг с другом в молекулы согласно их валентности, порядок распределения связей в молекуле называется химическим строением. 2) Изменение этой последовательности приводит к образованию нового вещества с новыми свойствами. 3) Свойства веществ зависят не только от их состава, но и от «химического строения», то есть от порядка соединения атомов в молекулах и характера их взаимного влияния. Наиболее сильно влияют друг на друга атомы, непосредственно связанные между собой. 4) Атомы в молекулах оказывают влияние друг на друга и это влияние приводит к химическим изменениям поведения атома. 5) Определить состав и строение химического элемента можно по продуктам химических превращений.
При решении задач, связанных с определением концентрации растворов, используется понятие о массовой или мольной доле растворенного вещества в растворе.
Массовая доля растворенного вещества - это безразмерная физическая величина, равная отношению массы растворенного вещества к обшей массе раствора, т. е. массовая доля растворенного вещества А,m(А)-масса растворенного вещества А и т - общая масса раствора.
Массовую долю omega.lc.gif (56 bytes) (А) можно выражать в долях единицы или в процентах (проценты - это не размерность!). Если массовая доля соляной кислоты равна 0,08 (8%), это означает, что в растворе соляной кислоты массой 100 г содержится НС1 массой 8 г и вода массой 100 - 8 = 92 (г).
Важнейшей концентрацией, используемой в химической практике, является молярная концентрация раствора. Молярная концентрация, или молярность, - это величина, равная отношению количества растворенного вещества (моль) к объему раствора, выраженному в литрах. Основной единицей молярной концентрации является моль/л. Раствор, в 1 л которого содержится 1 моль растворенного вещества, называется одномолярным.
Пример 1. 500 мл раствора содержат 20 г NaOH. Найдите молярную концентрацию раствора.
Решение. M(NaOH) = 40 г/моль; 20 г NaOH составляет 20/40 = 0,5 (моль) NaOH. Далее составляем пропорцию:
в 500 мл раствора содержится 0,5 моль NaOH, в 1000 мл -"- -"- -"---""" х моль NaOH,
1) СН3-СН3 + Cl2 => C2H5Cl + HCl
2) C2H5Cl + NaOH(водный раствор) => C2H5OH + NaCl
3) CH3-CH2-OH + CuO => CH3-CHO + Cu + H2O
4) CH3-CHO + 2Cu(OH)2 (нагревание) => CH3-COOH + Cu2O + 2H2O
5) CH3COOH+Cl2 => CH2ClCOOH + HCl
6) CH2ClCOOH + 2NH3 => NH2CH2COOH + NH4Cl
7) 2NH2CH2COOH + 2Na => 2NH2CH2COONa + H2