Хорошо известно, что организмы в своем составе содержат различные химические элементы. В тоже время, организм человека нуждается в регулярном поступлении элементов извне, т. е. в химически сбалансированной пище, так как недостаток или избыток любого из элементов отрицательно сказывается на здоровье человека. В зависимости от концентрации химического элемента в организме человека, их условно делят на макро- и микроэлементы.
Макроэлементами принято считать те химические элементы, содержание в организме которых более 0,005% массы тела. Содержание макроэлементов в организме достаточно постоянно, но даже сравнительно большие отклонения от нормы совместимы с жизнедеятельностью организма. К этой группе относятся водород, углерод, кислород, азот, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, калий, кальций. Около 96% от массы тела человека приходится на - водород (H), кислород (O), углерод (C), азот (N). Они поступают в организм преимущественно в связанном виде с пищей, водой, воздухом и участвуют в большинстве химических реакций, протекающих в организме. Кроме того, эти элементы входят в состав белков, жиров и углеводов.
К этой же группе химических элементов относятся кальций (Ca), фосфор (Р), калий (К), натрий (Na), хлор (Cl), магний (Mg) и сера (S). На их долю в сумме приходится около 4 % от массы организма. Их роль сводится к:
Исходные данные V ( вместимость ) = 50л = 50 * 10^ -3 м^3; Т ( абсолютная температура углекислого газа) = 25С° =298,15( давление углекислого газа в балоне) 10132,5 кПа
Постоянные: М ( полярная масса углекислого газа) = 44г/ моль= 0,044кг/ моль; R ( универсальная газовая постоянная)= 8,31Дж
Массу углекислого газа определим по формуле P*V = ( m/M) R* T, откуда m = P*V*M/ (R*T)
Рассчет: m= 10132500*50*0,001*0,044/(8,31*298,15)= 8,997118815