1) 1. Индикатор, реакция серебряного зеркала 2. Сu(OH)2 (нагреваем, с глюкозой - морковный осадок, с глицерином нет) 3. Cu(OH)2 (оранжевый осадок при нагревании с форм.), реакция сер. зеркала 4. NaOH, CH3COOH (В подс. масле выпадает осадок) 5. I2 (с крахмалом синий раствор) 6. Сu(OH)2 - синее окрашивание с глюкозой (без нагревания) 7. Cu(OH)2 (оранжевый осадок при нагревании с глюкозой) 2) Cu(OH)2 - оранжевый осадок при нагревании (альдегидная группа), без нагревания - синий раствор (многоатомный спирт) 3) Cu(OH)2. В 1 пробирке без нагревания цвет не меняется. При нагревании морковный осадок - формальдегид. В 2 других - синий раствор. При нагревании одного морковный осадок - глюкоза. При нагревании другого цвет не меняется - глицерин.
1)СН2ОН-(СНОН)4-СОН+ 2 Сu(OH)2=(t) CH2OH-(CHOH)4 + Cu2O(КРАСНЫЙ ОСАДОК)+H2O
Во вторую пробирку добавим Cu(OH)2 ОБРАЗУЕТСЯ СИНЕЕ ОКРАШИВАНИЕ ,при нагревании осадка не образуется-следовательно это глицерин
CH2-OH CH2-O O-CH2
| | \ / |
CH-OH Cu(OH)2= | CH -O -- Cu - CH -O
| | / \ |
CH2-OH CH2-OH CH2-OH
В третью пробирку добавим Cu(OH)2 цвет вещ-ва не изменится,при нагревании образуется красный осадок-следовательно это муравьиная кислота
HCOOH+2Ag2O=2Ag+CO2+H2O