Question

Составьте уравнения реакций,укажите условия их протекания,назовите органические продукты: а)взаимодействие этаналя с гидроксидом меди(ll) б)взаимодействие метановой кислоты с пропанолом-1 в)взаимодействие триолеин глицерина с водой в присутствии серной кислоты

Answer 1

1)           O                                              O

             //                              t                 //

CH3 - C    + 2Cu(OH)2    =   CH3 - C    +     Cu2O   +   H2O

             \                                                 \

              H                                              OH

                                              этановая кислота

2)       O                                                                              O

         //                                                      t,H2SO4          //

H - C            +    CH3 - CH2 - CH2OH       =       H - C               + H2O

        \                                                                                 \

        OH                                                                            O-C3H7