Качественная реакция на глицерин. Получить гидроксид меди (II). (Реакция взаимодействия сульфата меди (II) и гидроксида натрия. Выпадает осадок, который и является гидроксидом меди (II)). К данному раствору с осадком добавить интересующую смесь. Если в интересующей смеси присутствует глицерин, то голубой осадок превратится в раствор более темного цвета (темно-синий). Реакция происходит за счет отщепления по одному атому водорода из средней и крайней гидроксогруппы глицерина и присоединения атома меди к освободившемся атомам кислорода. У меня ответ прокатил. Еще предлагаю такой ответ:Нужно добавить гидроксид меди и в пробирке с глицерином образуется ЯРКО-СИНИЙ раствор.
1) 3C6H5OH + FeCl3 = (C6H5O)3Fe (фиолетовый) + 3HCl
2) CH3CHO + Ag2O = CH3COOH + 2Ag (реакция серебряного зеркала, на донышке пробирки или колбы образуется зеркальная поверхность)
CH3CHO + 2Cu(OH)2 = CH3COOH + Cu2O (кирпично-красный) + 2H2O
3) C6H12O6 + Cu(OH)2 = C6H10O6Cu + 2H2O (если не нагревать, то получится ярко-синее окрашивание, в этом отличие от уксусного альдегида)
А с Ag2O глюкоза будет реагировать так же, как и уксусный альдегид, — с образованием зеркальной пленочки на дне пробирки/колбы.