при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами будет образовываться сложный эфир.
O O
// [ H+] //
СH3 - C + C2H5OH > CH3 - C +H2O
\ \
OH O-C2H5
этиловый спирт этиловый эфир уксусной кислоты ( этилацетат)
уксусная кислота
реакция протекает в присутствии кислоты ( катализатор)
Смеси бывают твердые, жидкие, газообразные, коллоидные. Твердые бывают сыпучими и сплавами. В быту - смеси круп, мельхиор, сталь и т. д. В природе - песок, почва, камень (многокомпонентный твердый раствор) Жидкие бывают растворами и коллоидными. Раствор - чай, соль или сода в воде, В природе - вода морская и минеральная Коллоиные растворы - гели, шампуни, клеи. В природе - болотная торфяная вода, молоко, Коллоидными могут быть смеси жидкость/газ, тв. в-во/газ, тв. в-во/жидкость В природе -туман, пыль, лава, глина, в быту - аэрозоли, пасты И наконец смеси газовые. В природе - воздух, природный газ, в быту - бытовой сжиженный газ (пропан-бутан)
: