При уменьшении давления в системе в 4 раза концентрации веществ уменьшатся в 4 раза. По закону действующих масс начальная скорость прямой реакции равна v(1) = k*C(C6H6)^2*C(O2)^15. После уменьшения давления в 4 раза скорость прямой реакции станет v(2) = k*(1/4*C(C6H6))^2*(1/4*C(O2))^15. Изменение скорости находим из отношения v(2)/v(1) = (k*(1/4*C(C6H6))^2*(1/4*C(O2))^15)/(k*C(C6H6)^2*C(O2)^15) = (1/4)^17. Из этого следует, что скорость прямой реакции при уменьшении давления в 4 раза уменьшится в 4^17 раз. Аналогично расписываем начальную скорость обратной реакции, скорость реакции при уменьшении давления и изменение скорости обратной реакции. v(3) = k*C(H2O)^6*C(CO2)^12 , v(4) = k*(1/4*C(H2O))^6*(1/4*C(CO2))^12 , v(4)/v(3) = (k*(1/4*C(H2O))^6*(1/4*C(CO2))^12)/(k*C(H2O)^6*C(CO2)^12) = (1/4)^18. Скорость обратной реакции уменьшится в 4^18 раз.
Крахмал - дает такую окраску. Его реакция с йодом (йод-крахмальная реакция) является характерной качественной реакцией на крахмал и на иод Окраску имеет комплекс иода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Полости заполнены плотно, и взаимодействия между молекулами достаточно сильны, чтобы обеспечить появление интенсивного окрашивания даже при очень низких концентрациях иода. При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости» ) внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев» . В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп) , в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм) . Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм) . Амилопектин, в отличие от амилозы, дает с йодом красно-фиолетовое окрашивание
