Сахароза (сахарный песок) прекрасно растворима в воде. Двуокись кремния SiO₂ с добавками оксидов железа (речной песок, из-за добавок он жёлто-серого цвета) нерастворима при любой температуре. Поэтому заливаем смесь достаточным количеством кипятка (чтобы вся сахароза растворилась), фильтруем — в фильтрате раствор сахарозы. на фильтре — речной песок. Фильтрат аккуратно (желательно при пониженном давлении) выпариваем при невысокой (около 50°) температуре. То. что осталось после выпаривания — сахарный песок.
Согласно уравнению реакции один моль цинка вытесняет один моль водорода с образованием одного моль хлорида цинка.
Следовательно, 0,2 моль цинка вытеснит:
n(H2) = 0,2 моль водорода
с образованием
n(ZnCl2) = 0,2 моль хлорида цинка.