
Если реакция проводится в сосуде с чистыми и гладкими стенками, то серебро осаждается на них в виде тонкой плёнки, образуя зеркальную поверхность. При наличии малейших загрязнений серебро выделяется в виде серого рыхлого осадка.
Реакция «серебряного зеркала» может использоваться как качественная реакция на альдегиды. Так, реакцию «серебряного зеркала» можно использовать как отличительную между глюкозой и фруктозой. Глюкоза относится к альдозам (содержит альдегидную группу в открытой форме), а фруктоза — к кетозам (содержащие кетогруппу в закрытой форме). Поэтому глюкоза дает реакцию «серебряного зеркала», а фруктоза — нет. Но если в растворе присутствует щелочная среда, то кетозы изомеризуются в альдозы и также дают положительные пробы Фелинга.[1]
Объяснение:
Х г. 400 г
2 ZnS. +. 3 O2. =. 2 ZnO + 2SO2
n=2 моль. n=2 моль
М=97 г/моль. М=81 г/моль
m=194 г. m=162
Х г. ZnS. -. 400 г. ZnO
194 г ZnS. -. 162 г. ZnO
m(ZnS)=194*400/162=479 г