Химическое явление (реакция) – явление, при котором образуются новые вещества (выпадение осадка, изменение цвета исходного вещества, изменение его вкуса, выделение газа, выделение или поглощение тепла и света) . Пример 1 Подержим над огнем кусочек белого хлеба, содержащего органические вещества. Наблюдаем: 1. обугливание, то есть изменение цвета; 2. появление запаха. Вывод. Произошло химическое явление (образовалось новое вещество - уголь)
Пример 2 Приготовим стаканчик с крахмалом. Добавим немного воды, перемешаем. Затем капнем раствором йода. Наблюдаем признак реакции: изменение цвета (посинение крахмала) Вывод. Произошла химическая реакция. Крахмал превратился в другое вещество.
Пример 3 1. Разведем в стакане небольшое количество питьевой соды. 2. Добавим туда несколько капель уксуса (можно взять сок лимона или раствор лимонной кислоты) . Наблюдаем выделение пузырьков газа. Вывод. Выделение газа – один из признаков химической реакции. Достаточно?
1. Сu --> СuCl2 ---> Cu(OH)2 > СuO.
1) Сu + Cl2 ---> CuCl2
2) CuCl2 + 2NaOH > Cu(OH)2 + 2NaCl
t
3) Cu(OH)2 > CuO + H2O
2. Mg ---> MgO > MgCl2 > Mg(OH)2.
1) 2Mg + O2 ---> 2MgO
2) MgO + 2HCl > MgCl2 + H2O
3) MgCl2 + 2NaOH > Mg(OH)2 + 2NaCl
3. CuSO4 > Cu(OH)2 > CuO > CuCl2
1) CuSO4 + 2NaOH > Cu(OH)2 + Na2SO4
t
2) Cu(OH)2 > CuO + H2O
3) CuO + 2HCl > CuCl2 + H2O