1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
Вы уже знаете, что с телами и веществами происходят различные изменения, которые называются явлениями, и помните, что они делятся на и . при явлениях состав вещества остается без изменения, а меняется лишь его агрегатное состояние или форма и размеры тел. явления, выражающиеся в изменениях агрегатного состояния вещества или формы и размеров тел, определяют важнейшие области применения их в народном хозяйстве. так, пластичность алюминия позволяет вытягивать его в проволоку пли прокатывать в тонкую фольгу; электропроводность и сравнительная легкость алюминия позволяют использовать его в качестве проводов линий электропередач, а сплавы — в самолетостроении; теплопроводность, пластичность и неядовитость — при изготовлении посуды и т. дмногие способы получения чистых веществ по сути явления. к ним относятся: перегонка, кристаллизация, фильтрование, возгонка и др. например, на различии температур кипения веществ основан способ дистилляции или перегонки. этим способом получают воду, очищенную от растворенных в ней веществ. такая вода называется дистиллированной. именно ее используют для приготовления лекарственных растворов и для заливки в систему охлаждения автомобилей. перегонку как способ разделения жидких смесей применяют для получения из природной нефти отдельных нефтепродуктов. промышленная установка для непрерывной перегонки нефти состоит из трубчатой печи для нагревания нефти и разделительной, или ректификационной, колонны, где нефть разделяется на фракции (дистилляты) — отдельные нефтепродукты. в трубчатой печи в виде змеевика расположен длииный трубопровод. печь обогревается горящим мазутом или газом. по трубопроводу непрерывно подается нефть, в нем она нагревается до 320—350 сс и в виде смеси жидкости и паров поступает в ректификационную колонну. ректификационная колонна — стальной цилиндрический аппарат высотой около 40 м. она имеет внутри несколько десятков горизонтальных перегородок с отверстиями, так называемых тарелок. пары нефти, поступая в колонну, поднимаются вверх и проходят через отверстия в тарелках- постепенно охлаждаясь при своем движении вверх, они сжижаются на тех или иных тарелках в зависимости от температур кипения и плотности. углеводороды менее летучие сжижаются уже на первых тарелках, образуя газойлевую фракцию, более летучие углеводороды собираются выше и образуют керосиновую фракцию, еще выше собирается лигроиновая фракция, наиболее летучие углеводороды выхолят в виде паров из колонны и образуют бензин. внизу собирается густая черная жидкость — мазут. его используют в качестве топлива, а также для получения смазочных масел путем дополнительной перегонки..
5H2SO4 + 8K -> H2S +4K2SO4 + 4H2O
K-1e=K(+1) |1|8 - восстановитель
S(+6)+8e=S(2-) |8|1 - окислитель