ответ:16,7%
Объяснение:
Дано:
m₁(р-ра соли) = 40г
ω₁(соли) = 20% или 0,2
m₂(р-ра соли) = 80г
ω₂(соли) = 15% или 0,1 5
Найти:
ω₃(соли)-?
Объяснение:
m₁(соли) = m₁(р-ра соли)*ω₁(соли) = 40г*0,2 = 8г
m₂(соли) = m₂(р-ра соли)*ω₂(соли) = 80г*0,15 = 12г
Общая масса соли в полученном растворе:
m₃(соли) = m₁(соли) + m₂(соли) = 8г + 12 г =20г
Общая масса полученного раствора соли:
m₃(p-pa соли) = m₁(р-ра соли) + m₂(р-ра соли) = 40г +80г =120г
ω₃(соли) = m₃(соли)/m₃(p-pa соли)*100% = 20г/120г*100% = 16,7%
ответ:16,7%
Белковые вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме. Роль белков в организме огромна. Прежде всего необходимо сказать об обмене белков в организме.
В процессах обмена веществ между внешней средой и организмом ведущее место занимает обмен белков. Белки поступают в организм человека и животных с различными пищевыми продуктами, в которых содержание белка колеблется в широких пределах. Приведем таблицу, дающую представление о содержании белка в некоторых продуктах питания.
Белки, распадаясь в организме, являются, так же как углеводы и жиры, источником энергии. Энергия, получаемая при распаде белков, может быть без всякого ущерба для организма компенсирована энергией распада жиров и углеводов. Однако очень важно, что организм человека и животных не может обходиться без регулярного поступления белков извне.
Опыт показывает, что даже довольно длительное выключение жиров или углеводов из питания животного не вызывает тяжелых расстройств здоровья. Но прием в течение нескольких дней пищи, не содержащей белков, приводит к серьезным нарушениям, а продолжительное безбелковое питание неизбежно кончается смертью животного. Все это имеет место даже при обильном питании углеводами и жирами.
Отсюда очевидно, что роль и значение белков в процессах обмена веществ отнюдь не исчерпывается их энергетической ценностью.
Действительно, в процессах жизнедеятельности организма на первый план выступают совсем другие, несравненно более важные специфические свойства и функции белков.
