При охлаждении температура понижается, следовательно понижается внутренняя энергия тела, но потенциальная энергия не изменяется, значит изменяется кинетическая энергия частиц. Она становится меньше, так как молекулы начинают двигаться медленнее. При кристаллизации температура не изменяется, значит не изменяется кинетическая энергия молекул, отсюда следует, что изменилась их потенциальная энергия, потому что молекулы стали взаимодействовать сильнее, так как вещество перешло в твёрдое состояние, то есть потенциальная энергия частиц стала больше.
K2Cr2{+6}O7
Степень окисления хрома максимальна, потому он не может отдавать электроны и быть восстановителем. Дихромат калия - окислитель.
S{0}
Сера в данном соединении имеет промежуточную степень окисления (макс +6; мин -2), потому может как отдать, так и принять электроны. Сера - и окислитель, и восстановитель.
K{+1}Br{-1}
В данном соединении нет центрального атома, а значит рассматриваем оба атома. Бром имеет здесь минимальную степень окисления -1, то есть может отдать электрон(-ы). Br (в KBr) восстановитель. Калий имеет максимальную степень окисления +1, значит может восстановится до 0 (например, при электролизе расплава KBr, или при замещении другим активным металлом). К (в КВr) - окислитель. В итоге, бромид калия - и восстановитель, и окислитель