Объяснение:
1.Выберите, какая функциональная группа соответствует кетонам: 2)карбонильная,
2.Какое из перечисленных свойств не характерно для спиртов при
нормальных условиях:
3)газ
3.С какой реакции нельзя получить карбоновую кислоту
2) восстановление альдегида,
4. Сколько перечисленных веществ реагируют с этаналем:
2)три
5. Кислотный гидролиз эфиров приводит к образованию:
1) кислот и спирта
6. Какой объѐм водорода (н. у.) выделится при взаимодействии 0,1 моль
этанола с избытком металлического натрия
2) 1,12 л
7. Какой объѐм водорода (н. у.) выделится при взаимодействии 0,3 моль
пентановой кислоты с избытком металлического цинка
1) 3) 3,36 л
8. При гидролизе жиров в кислой среде образуются:
2) глицерин и высшие карбоновые кислоты,
9. Растительные и животные жиры отличаются:
3) составом высших карбоновых кислот.
10. Жиры – это:
2) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот,
1)Глюкоза является альдегидоспиртом т.к имеет альдегидную группу COH. По ней происходит данная реакция. Называется реакция серебряного зеркала. В результате образуется серебряный налет на стенках пробирки. (Только напиши структурные формулы сам , а то здесь не удобно)) 1)СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓ Т.к глюкоза имеет 5 гидроксильных групп она дает реакцию на многоатомные спирты.
2)Глюкоза - альдегидоспирт, поэтому даёт реакцию, характерную для всех альдегидов ("серебряного зеркала"): C5H11O5-CHO + Ag2O (t) = 2Ag + C5H11O5COOH (глюконовая кислота).
3)Глюкоза даёт качественную реакцию на многоатомные спирты — образование раствора васильково-синего цвета при взаимодействии со свежеосаждённым гидроксидом меди(II). Глюкоза даёт качественные реакции на альдегидную группу, окисляясь до глюконовой кислоты при нагревании с гидроксидом меди(II) или аммиачным раствором оксида серебра.
Я думаю так...
Объяснение: