Question

Наведіть приклади реакцій, зазначте їх умови і назвіть речовини, що утворюються: 1. синтез в"юрца; 2. окиснення спиртів; 3.гідроліз тристеарину.

Answer 1

1)

CH3Cl+ 2Na + CH3Cl >CH3-CH3 + 2NaCl

2)                                         t

CH3 - CH2OH+ CuO > CH3COH + H2O + Cu

3)

    CH2 – O-O- C-C17H35                            CH2  – OH    

     |                                                                     |

    CH – O-O – C- C17H35  + 3H2O  --- >  CH   – OH      + 3C17H35-COOH 

     |                                                                     |

    CH2 – O-O- C-C17H35                            CH2  – OH