1. як за одного реактиву розпізнати гліцерин, глякозу, етанол? напишіть рівняння реакції. 2. в двох прнонумерованих пробірках міститься розчини білка та мила. за характерних реакцій визначте кожну х речовин. напишіть рівняння реакцій. що відбулися.
1.вещества, взаимодействие которых друг с другомпри комнатной температуре идет медленнее: ответ: в. цинк и хлорид меди (ii) 2.фактор, влияющий на смещение равновесия: ответ: а. давление. 3.с наибольшей скоростью взаимодействуют вещества: ответ: а. zn(пыль) и нсl 4. для смещения равновесия обратимого процесса n₂ + o₂↔2no – q в сторону продуктов реакции необходимо: ответ: в. уменьшить концентрацию оксида азота. 5. уравнение гетерогенной реакции: ответ: в. мg + 2hcl = мgcl₂ + h₂↑ 6. фактор, не вызывающий смещения равновесия в реакции, уравнение которой 4nh₃ + 5o₂ = 4no + 6 h₂o + q ответ: г. применение катализатора. 7. объемыэтилена и водорода (н. необходимые для получения 300 г этана,соответственно равны: ответ: а. 224 л и 224л.
1) При нагріванні глюкози з аміачним оксидом срібла утворюється сріблястий наліт на стінках пробірки. Реакція «срібного дзеркала»
C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + Ag2 ↓
При нагріванні глюкози з гідроксидом міді (II) утворюється червоний осад оксиду міді (I), так як окислюється вільна альдегідна група
C6H12O6 + 2Cu (OH) 2 = C6H12O7 + Cu2O ↓ + H2O
При нагріванні гліцерину з гідроксидом міді (II) утворюється синій розчин комплексної солі гліцерата міді: (реакція складна, її не відіб'ється)
гліцерин + Cu (OH) 2 = блакитний розчин
Якісною реакцією на етанол є взаємодією його з оксидом міді (II) з утворенням газу з різким запахом:
C2H5OH + CuO = CH3COH + H2O + Cu
2)Якісним реакціями на білки є біуретового реакція:
Білок + Cu (OH) 2 = червоно-фіолетове забарвлення
Білок + HNO3 (конц) = жовтий колір
Мило таких реакцій не дасть