Question

Надо! 1.масса сложного эфира,полученного при взаимодействии 6 г уксусной кислоты с 4 г метанола, 2.масса сложного эфира,полученного при взаимодействии 4,6 г этанола с 5 г муравьиной кислоты, 3.при спиртовом брожении глюкозы образуется 92 г этанола.какая масса глюкозы подвергается брожению, если выход продукта составляет 80%? во всех нужно решение и формулы.

Answer 1

CH3-COOH+C2H5OH->CH3-COO-C2H5 +H2O
n =m/M;n кислоты=6/60=0.1-недостаток
n метанола=4/32=0,125-избыток
Решаем по недостатку
n эфира=n кислоты=0.1моль
m =M*n;m эфира=0.1*88=8.8г

Answer 2

         6 г                 4 г                    Х г

CH3COOH + CH3OH = CH3COOCH3 + H2O

        60 г              32 г                 74 г   

Найдем массу веществ по уравнению:

m = M x n

m(CH3COOH) =60 г/моль х 1 моль = 60 г

m(CH3OH) = 32 г/моль х 1 моль = 32 г

m(CH3COOCH3) = 74 г/моль х 1 моль = 74 г

Найдем какое их веществ кислота или спирт взяты в избытке. Для этого, одно их веществ примем за Х:

6 г СH3COOH - X г CH3OH

60 г CH3COOH - 32 г CH3OH

m(CH3OH) = 6 г х 32 г / 60 г = 3,2 г

Значит, спирта взято в недостатке, потому, что по условию задачи его 4 г, расчет эфира будем вести по нему:

4 г / 32 г = Х г / 74 г

m(CH3COOCH3) =  4 г х 74 г / 32 г = 9,25 г

Вторую задачу решаешь по этой же схеме. Уравнение там будет таким:

HCOOH + C2H5OH = HCOOC2H5OH + H2O

Мне просто уже некогда, пора собираться в школу.

       Х г                     92 г

C6H12O6 --> 2C2H5OH + 2CO2↑

      180 г                 92 г

Найдем массу веществ по уравнению:

m = M x n

m(C6H12O6) = 180 г/моль х 1 моль = 180 г

m(C2H5OH) = 46 г/моль х 2 моль = 92 г

Найдем массу глюкозы теоретически:

Х г / 180 г = 92 г / 92 г

m(C6H12O6) = 92 г х 180 г / 92 г = 180 г

Теперь найдем массу глюкозы практически:

ω = m(прак) х 100% / m( теор)

m(прак) = ω х  m( теор) / 100%

m(C6H12O6) = 80% х 180 г / 100% = 144 г