Органи́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру, свойства, методы синтеза.[1]Органическими называют соединения углерода с другими элементами. Наибольшее количество соединений углерод образует с так называемыми элементами-органогенами углерода соединяться с большинством элементов и образовывать молекулы различного состава и строения обусловливает многообразие органических соединений (к концу XX века их число превысило 10 млн, сейчас более 60 млн[источник не указан 603 дня]). Органические соединения играют ключевую роль в существовании живых организмов.
Предмет органической химии включает следующие цели, экспериментальные методы и теоретические представления:
1 CH4+2O2=t=>CO2+2H2O
n(CH4)=2n(O2)=0.2*2=0.4 моль
V(O2)=0.4*22.4=8.96 литра
V(воздуха)=8.96/29*100%=30.9 литра
2. С2H5OH=H2SO4 конц=>C2H4+H2O
n(C2H5OH)=92/46=2 моль
n(C2H5OH)=n(C2H4)=2 моль
m(C2H4)=2*28=56 грамм
3 2C2H5OH+2Na=>2C2H5ONa+H2
n(Na)=2.3/23=0.1 моль
n(C2H5OH)=0.2 моль
Из уравнения видно, что n(Na)=n(C2H5OH), а фактически как 1:2. Натрия взят в недостатке и расчеты ведем по нему.
n(Na)=n(H2)=0.1 моль
V(H2)=0.1*22.4=2.24 литра