ответ: n(C18H34O2) = 2,48 – 3,085 моль.
Объяснение:
.Оливковое масло обладает ценными свойствами: в нём очень высокое содержание (70 – 87%) ненасыщенной олеиновой кислоты (в отличии от подсолнечного масла, где её содержание в 2 – 2,6 раза меньше). Сколько молей олеиновой кислоты может содержаться в 1кг. оливкового масла?
Решение.
СН3 – (СН2)7 – СН = СН – (СН2)7 – СООН
С18Н34О2
M(C18H34O2) = 282 г/моль
n(С18Н34О2) = 700/282 = 2,48 моль.
n(С18Н34О2) = 870/282 = 3,085 моль.
ответ: n(C18H34O2) = 2,48 – 3,085 моль.
1) C6H12O6 = 2C2H5OH + CO2
2) C2H5OH + CuO = CH3CHO + Cu + H2O
3) CH3CHO + H2 = CHCH2OH
4) CH3CH2OH + CuO = CH3CHO + H2O + Cu
4) а. CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COOH + 2Ag + 4NH + H2O
б. CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O