CuCl2 --- Cu(OH)2(слабое основание) и HCl (сильная кислота) дальше работаем со слабым веществом c добавлением Н2О (НОН)
Сu + НОН= Cu(OH)2 + H2 ( выделился водород, значит гидролиз по катиону, среда кислая)
K2CO3 KOH(сильная) и H2CO3(слабая)
CO3 + HOH = H2CO3 + OH ( выделился ОН , значит гидролиз идет по аниону, среда щелочная)
NaNO3 --- NaOH ( сильная)+ HNO3(сильная)
Гидролиз не идет
Объяснение:
1.3)
2. 2) O₂+2H₂=2H₂O CH₄+2O₂=CO₂+2H₂O
3. 3) 2H₂+O₂=2H₂O CuO+H₂=Cu+H₂O
4. (А)
1) 2Na+2H₂O=2NaOH+H₂
4) CaO+H₂O=Ca(OH)₂
7) SO₂+H₂O=H₂SO₃
(Б)
2) 3Fe+4H₂O=Fe₃O₄+4H₂ (t = 700-900 °C)
5) C+H₂O=CO+H₂ (t = 800-1000 °C)
8) Zn+H₂O(пар)=ZnO+H₂
(В)
3) SiO₂+H₂O≠
6) CuO+H₂O≠
5.
1) В 4AI+3O₂=2AI₂O₃
2) А 2AI+3H₂O=AI₂O₃+3H₂ (с парами воды)
3) Б CaO+H₂O=Ca(OH)₂
6.
3) SO₂+H₂O=H₂SO₃
4) CO₂+H₂O⇄H₂CO₃
1) Mg+2H₂O=Mg(OH)₂+H₂ если вода в виде пара
7. 2) O₂+2H₂=2H₂O 2CO+O₂=2CO₂
8. 3) 2H₂+O₂=2H₂O H₂+2K=2KH
9.
(А)
1) Ca+2H₂O=Ca(OH)₂+H₂
2) 2AI+6H₂O=2AI(OH)₃+3H₂ ( алюминий очищен от оксидной пленки)
4) K₂O+H₂O=2KOH
7) SO₂+H₂O=H₂SO₃
(Б)
5) C+H₂O=CO+H₂ (t = 800-1000 °C)
8) 3Fe+4H₂O=Fe₃O₄+4H₂ (t = 700-900 °C)
(В)
3) SiO₂+H₂O≠
6) ZnO +H₂O≠
10.
1) В
2) А SO₂+H₂O=H₂SO₃
3) Б
11. 1) Na₂O+H₂O=2NaOH
3) SO₂+H₂O=H₂SO₃
4) CO₂+H₂O⇄H₂CO₃
12. 1) C₂H₄+3O₂=2CO₂+2H₂O 2CO+O₂=2CO₂
13. 2) Ca+H₂=CaH₂ CuO+H₂=Cu+H₂O
14. 3)
На сегодняшний день в различных отраслях хозяйства применение ферментов является передовым достижением. Особое значение ферменты нашли в пищевой промышленности. Ведь именно из-за наличия ферментов в тесте происходит его поднятие и разбухание. Как известно, разбухание теста происходит под действием углекислого газа CO2, который в свою очередь образуется в результате разложения крахмала под действием фермента амилазы, которая уже содержится в муке. Но в муке этого фермента не достаточно, его, обычно, добавляют. Ещё один фермент протеазы, придающий тесту клейковину удержанию углекислого газа в тесте.
Изготовление алкогольных напитков также не обходится без участия ферментов. В этом случае широко применяются ферменты, которые находятся в дрожжах. Разнообразие сортов пива получают именно различными комбинациями комплексных соединений ферментов. Ферменты, также участвуют в растворении осадков в спиртных напитках, например, чтобы в пиве не появлялся осадок в него добавляют протеазы (папаин, пепсин), которые растворяют выпадающие в осадок белковые соединения.
Производство кисломолочных продуктов, например, простокваши, основана на химическом превращении лактозы (то есть молочного сахара) в молочную кислоту. Кефир производят подобным образом, но производственной особенностью является то, что берут не только кисломолочные бактерии, но и дрожжи. В результата переработки лактозы образуется не только молочная кислоты, но ещё и этиловый спирт. При получении кефира происходит ещё одна достаточно полезная для организма человека реакция - это гидролиз белков, что в последствии употребления человеком кефира его лучшему усвоению.
Производство сыра тоже связано с ферментами. Молоко содержит белок - казеин, который в процессе химической реакции под действием протеаз изменяется, и в результате реакции выпадает в осадок.
Протеазы широко используют для обработки кожевельного сырья. Его производить гидролиз белков (расщепление белков) широко применяют для выведения стойких пятен от шоколада, соусов, крови и т.д. Фермент целлюлаза - используется в стиральных порошках. Он удалять "катышки" с поверхности тканей. Важной особенностью стирки с порошками, содержащими целые комплексы ферментов, является то, что стирка в должна выполняться в тёплой, но не горячей воде, так как горячая вода для ферментов является губительной.
Применение ферментов в медицине связано с их заживлять раны, растворять образующиеся тромбы. Иногда ферменты умышленно вводят в организм для их активизации, а иногда из-за излишней активности ферментов, могут вводить вещества, которые действуют как ингибиторы (вещества, замедляющие протекание химических реакций). Например, под действием отдельных ингибиторов, бактерии теряют размножаться и расти.
Применение ферментов в медицине также связано с проведением различных анализов по определению заболеваний. В этом случае ферменты играют роль веществ, вступающих в химическое взаимодействие или химическим превращениям в физиологических жидкостях организма. В результате получаются определённые продукты химических реакций, по которым в лабораториях распознают наличие того или иного возбудителя заболевания. Среди таких ферментов и их применения наиболее известен фермент глюкозооксидаза который позволяет определить наличие сахара в моче или крови человека. Кроме того, наравне с отмеченным, существуют ферменты, которые определять наличие алкоголя в крови. Этот фермент называется алкогольдегидрогеназа
CuCl2-гидролиз по катиону
K2CO3- по аниону
NaNO3- не подвергается гидролизу