Химия: Чем отличается твердые жиры от жидких

Чем отличается твердые жиры от жидких

👇

Ответ:

BraveBeast

23.11.2021

Твёрдые жиры образованы главным образом высшими предельными карбоновыми кислотами, а жидкие высшими непредельными карбоновыми кислотами.

Объяснение:

Надеюсь

4,6(89 оценок)

Открыть все ответы

Ответ:

artem705

23.11.2021

Большое практическое значение имеют данные о закономерностях коагуляции нефтесодержащих сточных вод, которым в работе уделено должное внимание. С достаточной для практики глубиной в книге освещены вопросы сорбционной очистки нефтесодержащих вод. В обзорном плане рассмотрена технология озонирования и термического обезвреживания сточных вод [c.7]

Проблема устойчивости коллоидных систем — центральная проблема коллоидной химии, а к коагуляции—наиболее характерная особенность всех типичных коллоидных структур. Устойчивость и коагуляция коллоидных систем имеют огромное практическое значение в геологии, земледелии, биологии, технике. [c.80]

Прилипание частиц к твердым поверхностям представляет собой адгезионную коагуляцию (сокращенно — адагу-л яцию, см. гл. XIV). Изучение адагуляции имеет огромное практическое значение для проблемы охраны природной среды (см. гл. XVni). [c.247]

Коагуляция дисперсных систем происходит под влиянием старения, изменения концентрации дисперсной фазы и температуры, механических возде с -вий, света и т. д. Однако наиболее важное теоретическое и практическое значение имеет коагуляция при добавлении электролитов.
Как упоминалось во Введении, для очистки сточных вод от нефтепродуктов в настоящее время применяют механические, физико-химические, химические и биологические методы. Из механических методов практическое значение имеют отстаивание, центрифугирование и фильтрование из физико-химических — флотация, коагуляция и сорбция из химических — окисление хлором (хлорирование), окисление озоном (озонирование). Биологические методы основаны на аэробных микроорганизмов — минерализаторов перерабатывать (окислять) некоторые органические соединения, входящие в состав нефтепродуктов, как правило, в смеси с бытовыми сточными водами. [c.26]

Помимо адсорбции ионов низкомолекулярных электролитов "необходимо рассмотреть адсорбцию коллоидными частицами поверхностно-активных веществ.. Такая адсорбция представляет большой интерес, так как она вызывает изменение всех свойств коллоидной системы, в частности устойчивости ее к действию электролитов, и, следовательно, позволяет расширить наши представления в отношении стабильности и коагуляции коллоидных систем. Кроме того, адсорбция поверхностно-активных веществдисперсными системами имеет и большое практическое значение. [c.298]

Основным механизмом различных форм пептизации и коагуляции глинистых суспензий, а также методов предотвращения или регулирования этих процессов — ингибирования, стабилизации, коллоидной защиты — являются процессы обмена, замещения и присоединения на поверхности твердой фазы. Глины, являясь носителями значительной физико-химической активности, интенсивно взаимодействуют с окружающей средой, образуя большую гамму адсорб ционных и хемосорбционных соединений. Простейшая форма взаимодействия — гидратация и связанные с ней процессы, уже рассмотрены ранее. Большое практическое значение имеют взаимодействия с другими соединениями как органическими, так и неорганическими, возникающие при этом связи с поверхностью частиц и ее модифицирование. Эти процессы, помимо буровых растворов, охватывают широкий круг других областей — почвоведение, керамику, применение глин в качестве адсорбентов, катализаторов, формовочных материалов и наполнителей и т. п. Монографии Р. Грима [9, 10] и Ф. Д. Овчаренко [30] содержат большой обзорный материал по этим вопросам. [c.60]

Причиной коагуляции могут быть самые разнообразные факторы изменение температуры и концентрации коллоидного раствора, его старение, механические воздействия, ведение Ь раствор золей с противоположным знаком заряда, добавление электролитов. Наибольшее практическое значение имеет последний фактор. [c.24]

При замораживании синтетических латексов происходит агрегация частиц, завершающаяся в определенных условиях полной коагуляцией. Устойчивость латексов к замораживанию имеет существенное практическое значение в связи с вопросами транспортировки, хранения и пр. Этим определяется интерес к разработке получения морозостойких латексов. [c.30]

4,6(19 оценок)

Ответ:

irinazakharova1

23.11.2021

Атомная кристаллическая решетка.

Объяснение:

Атомная кристаллическая решетка.

В узлах решетки — атомы, связанные ковалентными связями. Химическая связь — ковалентная полярная или неполярная. Атомная кристаллическая решетка характерна для углерода (алмаз, графит — рисунок), бора, кремния, германия, оксида кремния SiO (кремнезем, кварц, речной песок), карбида кремния SiC (карборунд), нитрида бора BN. Свойства: высокая твердость, высокие температуры плавления, нерастворимость, нелетучесть, отсутствие запаха.

Свойства веществ с атомной кристаллической решеткой:

-высокая твердость;

-высокие температуры плавления;

-нерастворимость;

-нелетучесть;

-отсутствие запаха.

4,6(59 оценок)

Это интересно:

Дом-и-сад

16.01.2020

Как удалить сажу с окрашенных поверхностей...

Хобби-и-рукоделие