Многие особенности спиртов обусловлены наличием групп OH. Атом кислорода обуславливает поляризацию молекулы спиртов, а относительная подвижность атома водорода приводит к тому, что низшие спирты вступают в реакции замещения с щелочными металлами. С увеличением длины радикала скорость этой реакции замедляется. В присутствии воды, образующиеся алкоголяты разлагаются до исходных спиртов:
2C2H5OH+2K=2C2H5OK+H2
C2H5OK+H2O=C2H5OH+KOH
Спирты являются слабыми OH-кислотами. По кислотности они даже близки к воде. Кислотные свойства спиртов определяются к протонизации атома водорода гидроксильной группы.
Гомологи - это в-ва имеющие одинаковый качественный состав (т.е. их св-ва одинаковые),но количественный состав разный (между собой отличаются на одну или несколько [-СН2] групп - это называется гомологическая разность). Они обязательно должны принадлежать к одному классу. Сначала выберем вещества , принадлижащих к одному классу в данном случае это алканы. Подходят: 1,2,4,5. Из них имеющих одинаковую структуру(углеродный скелет) только: 1,4,5. Два не подходит т.к. скелет не соответствует нормальному скелету веществ:1,4,5. ответ: 1 (этан),4 (пропан),5 (н-бутан)
Аммиак относится к числу важнейших продуктов химической промышленности, ежегодное его мировое производство превышает 180 млн тонн.
Молекула аммиака имеет форму треугольной пирамиды с атомом азота в вершине. Три неспаренных p-электрона атома азота участвуют в образовании полярных ковалентных связей с 1s-электронами трёх атомов водорода (связи N−H), четвёртая пара внешних электроновявляется неподелённой, она может образовать ковалентную связь подонорно-акцепторному механизму с ионом водорода, образуя ион аммонияNH4+. Не связывающее двухэлектронное облако строго ориентировано в пространстве, поэтому молекула аммиака обладает высокой полярностью, что приводит к его хорошей растворимости в воде.
В жидком аммиаке молекулы связаны между собой водородными связями. Сравнение физических свойств жидкого аммиака с водой показывает, что аммиак имеет более низкие температуры кипения (tкип −33,35 °C) и плавления (tпл −77,70 °C), а также меньшие плотность, вязкость (в 7 раз меньше вязкости воды), проводимость (почти не проводит электрический ток) и диэлектрическую проницаемость. Это в некоторой степени объясняется тем, что прочность водородных связей в жидком аммиаке существенно ниже, чем у воды; а также тем, что в молекуле аммиака имеется лишь одна пара неподелённых электронов, в отличие от двух пар в молекуле воды, что не даёт возможность образовывать разветвлённую сеть водородных связей между несколькими молекулами. Аммиак легко переходит в бесцветную жидкость с плотностью 681,4 кг/м³, сильно преломляющую свет. Подобно воде, жидкий аммиак сильно ассоциирован, главным образом за счёт образования водородных связей. Жидкий аммиак — хороший растворитель для очень большого числа органических, а также для многих неорганических соединений. Твёрдый аммиак — большие кубические кристаллы.
Многие особенности спиртов обусловлены наличием групп OH. Атом кислорода обуславливает поляризацию молекулы спиртов, а относительная подвижность атома водорода приводит к тому, что низшие спирты вступают в реакции замещения с щелочными металлами. С увеличением длины радикала скорость этой реакции замедляется. В присутствии воды, образующиеся алкоголяты разлагаются до исходных спиртов:
2C2H5OH+2K=2C2H5OK+H2
C2H5OK+H2O=C2H5OH+KOH
Спирты являются слабыми OH-кислотами. По кислотности они даже близки к воде. Кислотные свойства спиртов определяются к протонизации атома водорода гидроксильной группы.