Сложные вещества по своему составу подразделяются на бинарные соединения (соединения из атомов только двух элементов) и соединения, в составе которых содержатся атомы более двух элементов. Например, из ряда соединений, состав которых выражается формулами NaI, KNO2, AlN, CaH2, Na2SO3, к бинарным относятся: CaH2, NaI, AlN
По своему составу и свойствам неорганические вещества классифицируют на оксиды, основания, кислоты и соли.
Оксиды – сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов кислорода и атомов какого – либо элемента (металла или неметалла).
Примеры оксидов: SO3, CuO, H2O, Fe2O3, CO2.
Основания – сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов металла и одной или нескольких гидроксильных групп (-ОН).
Примеры оснований: КОН, Ca(OH)2, Al(OH)3, Fe(OH)2
Кислоты– сложные вещества, молекулы которых содержат атомы водорода замещаться атомами металла с образованием соли. Молекулы всех кислот построены однотипно: они состоят из атомов водорода и кислотных остатков. Кислотные остатки – это атомы или группы атомов, которые остаются после полного или частичного замещения водорода в молекуле кислоты. Например,
Соли – сложные вещества, молекулы которых всегда содержат атомы металла и атомы кислотного остатка. Соли можно рассматривать как продукт полного или частичного замещения атомов водорода в молекулах кислот атомами металлов, или гидроксильных групп в молекулах оснований на кислотные остатки.
в древнейших очагах цивилизации - Китае, Египте, Индии, Месопотамии (междуречье Тигра и Евфрата) - уже получали из руд
металлы, готовили краски, обжигали глиняные сосуды, использовали настои из трав для лечения ран и болезней. Термин «химия» появился в IV веке до н.в. в греческом языке. Возможно, это слово происходит от слова «Кеми» - «Черная
страна»; так в глубокой древности называли Египет. В IV веке до н.э. в Египте Александр Македонский основал город
Александрию. Здесь существовала Академия наук, Александрийский Мусейон, где «священному искусству химии» было
отведено особое здание, храм Сераписа - храм жизни, смерти и исцеления. Этот храм был разрушен фанатиками-
христианами в 391 г. н.э., а кочевники арабы, завоевав Александрию в 610 г., завершили его уничтожение. Арабы химики ввели вместо названия «химия» иное - «алхимия». Алхимию считали искусством превращения неблагородных
металлов (железо, медь, свинец) в благородные (золото, серебро) с особого вещества - «философского камня».
Что же это были за знания? Зачатки алхимических взглядов встречались у многих народов.