Гідроксиди Натрію і кальцію І. Закінчити речення.
1.Основи- це...
2.Луги- це...
3.Запишіть формули лугів...
4.Запишіть формулу основи синього кольору...
5.Вкажіть формулу іржі...
6.Вкажіть тип кристалічної гратки, якою утворені основи...

👇

Увидеть ответ

Ответ:

uzerklepa

14.05.2023

Объяснение:

Луги- сильні електроктроліти.

Основи- йонні речовини;їхніми складниками є катіони і аніони.

Луги- Ba(OH) 2

4,6(77 оценок)

Ответ:

настя06032005

14.05.2023

1.Осно́ви — це складні речовини, утворені металічним елементом та гідроксидними групами (OH).

2.розчинні у воді сильні, а іноді слабкі основи, які, дисоціюючи в розчині, створюють велику концентрацію іонів OH–. До них зазвичай відносять гідроксиди лужних і лужноземельних металів. Луги — безбарвні кристалічні речовини.

3.Класифікація В залежності від кількості гідроксильних груп ОН луги діляться на однокислотні NaOH і багатокислотні Са(ОН)2. Найбільше значення серед лугів мають їдкий калій КОН і їдкий натрій NaOH. Їдкий калій — сильний луг, їдкий, мильний на дотик.

5.Іржа складається з гідратованого оксиду заліза (III) Fe2O3·nH2O і метагідроксиду заліза (FeO(OH), Fe(OH)3)

Объяснение:

4,8(92 оценок)

Открыть все ответы

Ответ:

sergo3g123g

14.05.2023

Вариант 1
1. а) азот при н.у. газ, фосфор же твердое в-во б) в молекуле N2 атомы связаны тройной коволентной неполярной связью; Р4 имеет молекулярную кристалическую решотку, где атомы расположены на вершинах тетраедера.
в) азот относительно инертный газ; фосфор очень реакционно самовоспламеняется на воздухе; безвредный содержиться в воздухе 78%; фосфор очень токсичный, при контакте с кожей наносит серьезные ожоги.
2. 4P + 5O2 = 2P2O5
P2O5 + 3H20 = 2H3PO4
2H3PO4 + 6Ag = 2Ag3PO4 + 3H2
3. 4P + 5O2 = 2P2O5
P(0) -5 P(5+) востановитель
O2(0) +2e 2O(2-) океслитель
4. 2H3PO4 + 6Ag = 2Ag3PO4 + 3H2

6H(+) + 2PO4(3-) + Ag = 2Ag3PO4 ↓ + 3H2 ↑
5. m(NH4Cl с примесями)=6 гр.
w(примесей)=5%=0.05
Vm=22.4 л/моль
M(NH4Cl)=53.5 г/моль

V(NH3)-?
m(примесей)=w*m(NH4Cl)=0.05*6=0.3 г.
m(NH4Cl)=m(NH4Cl с примесями)-m(примесей)=6-0.3=5.7 г.
n(NH4Cl)=m/M=5.7/53.5=0.1
1 1
NH4Cl = NH3 + HCl
0.1 x
сост. пропорц.
1/0.1=1/х; х=0.1 моль
V(NH3)=n*Vm=0.1*22.4=2.24 л

Вариант 2

1. а) Азот и фосфор находятся в одной группе, следовательно имеют одинаковое число електронов на внешнем енергетичеком уровне; но фосфор находится в 3 периоде, у него на один енергетический уровень больше, также у его атома больший радиус б) у фосфора +5, -3, +3; у азота от -1 до +5
в) у фосфора еть множество оксидов но лишь несколько из них устойчевые, у азота есть множество устойчевых оксидов г) у фосфора и азота одинаковая формула высших оксидов так как они находятся в одной группе.
2. 3H2 + N2 = 2NH3
NH3 + HCl = NH4Cl
2NH4Cl + Ag2SO4 = 2AgCl + (NH4)2SO4
3. 3H2 + N2 = 2NH3
H2(0) -2e 2H(+1) востановитель
N2(0) +6е 2N(-3)
окислитель
4. 2NH4Cl + Ag2SO4 = 2AgCl + (NH4)2SO4
полное ионное
2NH4(+) + 2Cl(-) + Ag(+) + SO4(2-) = 2AgCl ↓ + NH4(+) + SO4(2-)
сокращеное ионое
Cl(-) + Ag(+) = 2AgCl ↓
5. 5. m(Ca3(PO4)2 с примесями)=80 гр.
w(примесей)=10%=0.1
M(Ca3(PO4)2)=310 г/моль
M(H3PO4)=98 г/моль

m(H3PO4)-?
m(примесей)=w*m(Ca3(PO4)2)=0.1*80=8 г.
m(Ca3(PO)2)=m(Ca3(PO)4 с примесями)-m(примесей)=80-8=72 г.
n(Ca3(PO4)2)=m/M=72/310=0.23
1 2
Ca3(PO4)2+3H2SO4= 2H3PO4+3CaSO4
0.23 x
сост. пропорц.
1/0.23=2/х; х=0.46 моль
m(H3PO4)=n*M=0.46*98=45.08 г

4,4(16 оценок)

Ответ:

Кот15150019

14.05.2023

При хранении мяса сублимационной сушки изменение состояния жиров может быть связано с реакциями их окисления и гидролитического распада триглицеридов под влиянием тканевых липаз.

Развитие окислительных процессов в жирах, зависящее от природы жира и условий хранения, может привести к ухудшению органолептических показателей продукта и снижению его питательной ценности из-за изменения жиров мяса при хранении. Возникновение карбонильных соединений при окислении жира также развитию реакций образования карбониламинов, изменяющих окраску высушенного мяса и ухудшающих его качества в целом.

Окислительные процессы интенсифицируются при повышении температуры, воздействия света, наличии катализаторов, которыми являются и пигменты мяса.

Гемоглобин оказывает достаточно высокое воздействие на развитие окислительных реакций в дегидратированных системах.

Исследование окислительных изменений жиров при хранении мяса (говяжьего) сублимационной сушки показывает, что они происходят сравнительно медленно. При этом наблюдается снижение йодного числа жира, увеличение содержания перекисей и карбонильных соединен.

По данным Л.П. Хахиной, хранение говяжьего мяса сублимационной сушки coпровождается повышением перекисных чисел жировой фракции мяса. Наиболее быстрое увеличение содержания перекиси наблюдается при неограниченном контакте мяса с кислородом воздуха при повышенных температурах.

Окислительные изменения жировой фракции свиного мяса и мяса птицы развиваются более интенсивно, чем говяжьего мяса. При хранении обезвоженного сублимацией куриного мяса в комбинированных пленочных материалах А.С. Большаков, П.И. Пугачев и другие установили увеличение перекисного числа жара и общего содержания карбонильных соединений. С увеличением фракции насыщенных карбонильных соединений изменяются органолептические показатели жира. Авторами было отмечено более интенсивное развитие окислительных изменений жира в темном мясе типы, что по всей вероятности, связано с каталитическим влиянием гемовых пигментов, которых в темном мясе птицы содержится больше, чем в белом.

При хранении мяса сублимационной сушки окисляться могут не только жиры, но и другие липиды и, в частности, фосфатиды, в результате чего органолептические показатели мяса ухудшаются.

Значительное изменение органолептических показателей высушенной рыбы при ее хранении связано с окислением липоидной фракции. Неприятный запах, появляющийся у высушенной рыбы в процессе ее хранения в присутствии воздуха, связан с образованием летучих продуктов окисления жиров.

Опыты по применению полифенольных антиокислителей, для подавления окислительных (процессов в мясе сублимационной сушки свидетельствуют о том, что введенные антиокислители в определенных концентрациях тормозит развитие окислительных процессов. В то же время эффективность действия антиокислителей вследствие их неравномерного распределения и недостаточности контакта антиокислителя с липидами, сравнительно невелика. В работе С. Бишоф при изучении окисления жира в дегидрированных системах было выявлено более высокое защитное действие фосфолипидов по сравнению с фенольным и антиоксидантами.

Хранение мяса и рыбы сублимационной сушки, не подвергающихся предварительной тепловой обработке, сопровождается повышением содержания свободных жирных кислот. Повышение кислотного числа жира при хранении высушенного мяса в условиях вакуума или в атмосфере инертного газа свидетельствует о гидролитическом распаде жиров; повышение температуры ускоряет гидролиз жира. Так, по данным Л.П. Хахиной, при хранении высушенного сублимацией фарша в течение двух лет под вакуумом при температуре, не превышающей 26°С, кислотное число повысилась с 18,1 до 29,7, а при температуре 28...30°С кислотное число возросло с 18,1 до 81. В случае длительного хранения высушенного мяса при повышенных температурах с доступом воздуха кислотное число повышается значительно быстрее, что, по всей вероятности, связано с накоплением низкомолекулярных жирных кислот за счёт окислительного распада жира
ВОТ ЧТОТО

4,7(93 оценок)

Это интересно:

Компьютеры-и-электроника

31.05.2022

Как сделать полный сброс на телефоне Nokia N73...

Кулинария-и-гостеприимство

23.07.2022

Как приготовить бисквитный торт: простое рецепт и советы на все случаи жизни...

Хобби-и-рукоделие

01.08.2021

Как найти изображения на компьютере: советы и рекомендации...

Хобби-и-рукоделие