Итак. В пробирке с сульфатом аммония у нас ионы аммония и сульфат-ионы. Реактив на ионы аммония - какая-нибудь щелочь. Приливаем щелочь - начинает вонять аммиаком (все знают, как нашатырь воняет? ) . К хлориду прильем щелочь - ничего не произойдет. Вариант два. В пробирке с сульфатом аммония так же имеются сульфат-ионы. Реактивом на них служат растворимые соли бария (например хлорид бария) , т. к. выпадает белый осадок сульфата бария (так же еще "Баритовая каша" называется из-за особых заслуг в медицине) . Этот же хлорид бария приливаем во вторую пробирку - ничего не происходит, так как все соли натрия растворимые.
Электроотрицательность - это периодическое свойство атома, которое выражается в атома в соединении с другим притягивать к себе электроны. Она напрямую зависит от радиуса или размера атома. Чем радиус меньше, тем сильнее он будет притягивать электроны от другого атома. Поэтому, чем выше и правее стоит элемент в периодической таблице, тем меньше у него радиус и больше электроотрицательность (самый электроотрицательный фтор). По существу, электроотрицательность определяет вид химической связи. Есть таблица относительной электроотрицательности по Полингу, если разность э. о. связующихся атомов равна двум или более, то связь между атомами ионная, если разность равна нулю, то ковалентная неполярная, если больше нуля, но меньше двух, то ковалентная полярная. Например: NaCl разность (3 - 1) связь ионная; Cl2(3-3=0) связь ковалентная неполярная, HCl(3 - 2,1=0,9) связь ковалентная полярная. В таблице Менделеева самый электроотрицательный элемент F, соответственно то что левее и ниже менее электроотрицательно,значит самый менее электроотрицательный элемент Fr.