1. Углекислый газ
2. Вода
Объяснение:
Общим методом определения углерода и водорода в органических соединениях является окисление веществ оксидом двухвалентной меди. При этом углерод окисляется до углекислого газа, а водород – до воды. Оксид меди (II) восстанавливается до меди или до оксида одновалентной меди, имеющих красный цвет:
СnH2n+2 + (3n+1) CuO → nCO₂↑ + (n+1) H₂O + (3n+1) Cu
С₂₃Н₄₈ + 70СuО = 23СО₂ + 24Н₂О + 70Сu
С₂₃Н₄₈ + 140СuО = 23СО₂ + 24Н₂О + 70Сu₂O
Воду обнаруживают безводным сульфатом меди (II). Под действием воды белый сульфат меди (II) переходит в голубой кристаллогидрат - медный купорос:
CuSO₄ + 5H₂O = CuSO₄·5H₂O
Углекислый газ обнаруживают при известковой воды. Известковая вода мутнеет от углекислого газа:
Ca(OH)₂ + CO₂ = CaCO₃↓ + H₂O
4Na + O2 = 2Na2O
Na2O + H2O = 2NaOH
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
Na2CO3 + H2CO3 = 2NaHCO3