Взаємодія з водою. Аміак добре розчиняється у воді утворюючи аміачну воду (за нормальних умов у 100 г води розчиняється 87,5 г, або 115л, NH3). Висока розчинність аміаку пояснюється тим, що він реагує з водою. Якщо суху колбу, заповнену аміаком і закриту пробкою із вставленою трубкою з відтягнутим кінцем, занурити у воду, до якої додано кілька крапель розчину фенолфталеїну, то з безбарвної рідини починає бити малиновий «фонтан». Забарвлення аміачної води свідчить про те, що водний розчин аміаку має лужну реакцію.
Як це можна пояснити?
У воді концентрації йонів Гідрогену Н+ і гідроксид-іонів ОН- — однакові:
H2O ⇔ H+ + OH- ,
тому середовище нейтральне, і фенолфталеїн безбарвний. З розчиненням аміаку NH3 у воді концентрація гідроксид-іонів ОН- збільшується, отже, утворюється лужне середовище, і фенолфталеїн стає малиновим.
|
1)H3-C-CH2-CH2-CH2-CH3
|
CH3
2)
CH3
|
H3H-CH-CH2-CH3
3)
H3C-CH-CH-CH2-CH-CH3
| | |
CH3 CH3 CH3
4)
H3C-CH2-CH-C=O
| |
CH3 OH
5)
H3C-CH2-CH2-CH2-C=O
|
OH
6)
H3C-CH2-CH2-CH -CH- C=O
| | |
CH3 CH3 OH
2 задание
2-метилбутан
гомологи СН4 - метан, С2Н6-этан
изомер С5Н12 - н-пентан
3 задание
пентановая кислота
гомологи НСООН - метановая кислота, СН3СООН - этановая кислота
изомер Н3С-СН2-СН-СООН
↓
СН3 2-метилбутановая кислота