5%-ный раствор соли массой 250 г охладили. В результате в осадок выпало 4,55 г соли. На сколько процентов изменилась массовая доля соли в конечном растворе по сравнению с исходным?
1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
ms1=250·0.05=12.5g
ms2=12.5-4.55=7.95g
ws2=7.95/250·100%=3.18%
Объяснение: