Если не углублятся в подробности(а судя по тому что для водяного пара не указаны условия то и не нужно) то всё кроме бензина вещества, бензин - смесь углеводородов.
NaCl и Н2О это химические соединения, то есть вещества, а не смеси. Медная проволока, даже не в идеальном случае, практически чистая медь. Гвоздь, даже если учесть, что обычно делается конечно не из чистого железа, в полном смысле смесью не является, сплав это не смесь, но если не учитывать добавки (а их и в любой стали немного) то это железо, опять же простое вещество.
M(HF) = 20 г/моль
m(HF) = 1 моль * 20 г/моль = 20 г
ответ: 20 г
n = m/M
M(NaCl) = 58,5 г/моль
n(NaCl) = 35,1 г / 58,5 г/моль = 0,6 моль
ответ: 0,6 моль
n = m/M
M(N2) = 28 г/моль
n(N2) = 14 г / 28 г/моль = 0,5 моль
ответ: 0,5 моль